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Caractéristiques techniques et importance socio-économique de l’apiculture au Nord-Ouest du Bénin : cas de la commune de Cobly


Sfich T. B. Ahouandjinou
Hounnankpon Yedomonhan
Aristide C. Adomou
Monique G. Tossou
Akpovi Akoegninou

Abstract

Au Bénin, la production du miel constitue une source potentielle non négligeable de revenu monétaire pour la population rurale. Une enquête a été conduite au Nord-Ouest du Bénin auprès de 35 apiculteurs pour évaluer les caractéristiques techniques et l’importance socio-économique de l’apiculture. Les apiculteurs enquêtés ont un âge compris entre 20 et 79 ans. La plupart des apiculteurs interviewés (74,29%) pratiquaient la chasse au miel avant d’être formés pour l’apiculture moderne. Les types de ruches connus sont la ruche kenyane qui est utilisée exclusivement par 68,57% des apiculteurs et la ruche traditionnelle utilisée seulement par 8,57%. Le nombre de ruches colonisées par apiculteur ou groupement varie de 3 à 46. La production annuelle de miel est en moyenne de 10,55 ± 3,56 litres par ruche et de 148,57 ± 77,01 litres par apiculteur ou groupement. Le prix de vente du miel est compris entre 1200 et 2000 F CFA par litre. La recette annuelle brute par apiculteur ou groupement varie de 9000 à 580000 F CFA. Le miel est utilisé dans le traitement de 28 maladies dont la brûlure et la toux sont les plus citées.

Mots clés: Miel, techniques apicoles, revenu monétaire, usages, Bénin.


Journal Identifiers


eISSN: 1997-342X
print ISSN: 1991-8631