Effet de l’utilisation de quelques légumineuses comme source de protéine sur la croissance pré-sevrage des cobayes (Cavia porcellus l.) Nourris au <i>Pennisetum purpureum</i>

Abstract

Une étude sur l’utilisation de quelques légumineuses comme source de protéine sur la croissance pré-sevrage des cobayes (Cavia porcellus L.) nourris au Pennisetum purpureum a été menée entre Octobre 2014 et Mars 2015 à la Ferme d’Application et de Recherche de la Faculté d’Agronomie et des Sciences Agricoles (FASA) de l’Université de Dschang. Pour la réalisation de cet essai, 48 femelles âgées d’environ 5 mois, pesant en moyenne 500 g et préalablement mises en croisement avec 8 mâles pendant une période de 31 jours ont été utilisées. Les animaux ont été organisés selon un dispositif factoriel (Ration et sexe des animaux) de quatre lots comptant 12 femelles par lot. Le lot témoin T0 recevait du P. purpureum ad libitum associé à 40g/j/animal d’un aliment composé simple tandis que les animaux des lots T1, T2 et T3 recevaient 40g/j/animal d’un aliment composé contenant respectivement Arachis glabrata (T1), Calliandra calothyrsus (T2) ou Desmodium intortum (T3). Les résultats de cette étude montre qu’aucune différence significative n’a été observée ente les traitements T0, T2 et T3 alors que les femelles du lot T1 ont présenté la chute de poids significativement la plus élevée. A la naissance, le poids moyen des cochonnets était de 59,23; 77,31; 80,42 et 86,00g respectivement pour les traitements T0, T1, T2 et T3. La ration T3 a permis d’obtenir le poids moyen des cochonnets le plus élevé (86,00g). Au sevrage, ce poids est passé à 181,88g pour le même traitement. Les gains totaux (GT) et les gains moyens quotidiens (GMQ) des cochonnets nourris à base des rations contenant les légumineuses ont permis d’obtenir les gains significativement (P < 0,05) les plus élevés. Dans l’ensemble, les poids moyens, les GT et les GMQ ont été significativement (P < 0,05) plus élevés chez les mâles comparés aux femelles. Les animaux nés des naissances simples ont été plus lourds que ceux des animaux nés des naissances doubles mais, aucune différence significative (P > 0,05) n’a été observée entre les traitements pour ce qui est des gains gais de poids. Compte tenu de leur faible coût de production, les légumineuses apparaissent comme un complément de choix pour l’amélioration des performances de production des cobayes en milieu paysan.

Mots clés: Légumineuses fourragères, P. purpureum, cobayes, sources de protéines, performances de croissance

English Abstract

A study on the utilization of some legumes plants as protein sources in the pre-weaning growth of guinea pigs feed on Pennisetum purpureum between October 2014 and March 2015, was conducted at the Teaching and Experimental Farm of University of Dschang. To evaluate the growth performances, 48 females guinea pigs aged about 6 months and weighing averagely 500 g, were first put in breeding for a period of 31 days and then organized in a completely randomize design into four groups of 12 females each. The control group T0 received P. purpureum ad libitum associated to 40g/day/animal of mixed food only and animals of groups T1, T2 et T3 received 40g/j/animal of a mixed food containing respectively Arachis glabrata (T1), Calliandra calothyrsus (T2) or Desmodium intortum (T3). results of this study showed that there were no significant differences (P > 0.05) between treatment T0, T2 and T3 for the mean weekly live weighs of the breast-feeding females from parturition to weaning whereas breast-feeding females of group T1 present the weight fall significantly (P < 0.05) higher. At birth, the average live weighs of young guinea  pigs were 59.23; 77.31; 80.42 and 86.00g respectively for T0, T1, T2 and T3 groups. The diet T3 has permitted to obtain the highest mean live weigh both at birth (86,00g) and weaning (181.88g) of the young animals. Animals feed on diet containing legumes plants have permitted to obtain gains significantly higher. These parameters were significantly (P < 0.05) higher for males than for females. In general, animals from parity one was heavier than those of parity two but, no significant different was observed between treatments according to the body weight gains of young animals. Considering their low production cost, legumes plants appears to be good complement to improve the productive performances of the guinea pigs in small farmer environment.

Keywords: Legumes plants, Pennisetum purpureum, guinea pigs, Protein sources, growth performances