Replacement of groundnut cake and maize with Falderbia Albida Goa in the diets of broiler chickens

  • BA Olorede Department of Public Health and Animal Production, Usmanu Danfodiyo University, Sokoto
  • AF Ajayi Department of Public Health and Animal Production, Usmanu Danfodiyo University, Sokoto

Abstract

REMPLACEMENT DU TOURTEAU D\'ARACHIDE ET DE MAÏS PAR FALDERBIA ALBIDA GAO DANS LES ALIMENTS DES POULETS DE GRIL
Résumé

L\'étude a examiné les effets de remplacer le tourteau d\'arachide et de maïs par la farine de fruit de Falderbia albida (FA) dans les aliments des poulets de gril et les effets de ces aliments sur les caractéristiques de performance, les paramètres hématologiques, les métabolites du sérum et le coût de production. Cent-cinquante (150) poulets de gril Leghorn étaient répartis au hasard en cinq groupes de 30 chacun répétés trois fois et servis de cinq régimes alimentaires contenant 0, 10, 20, 30 et 40% de farine de fruit de Falderbia albida comme substitution au tourteau d\'arachide et de maïs. Avec 40% FA dans le régime, on a observé une forte baisse (P<0,05) du gain de poids vif et de la consommation alimentaire des poulets de gril. Les poulets de gril nourris de 10% FA avaient un gain de poids et une consommation alimentaire plus élevés que ceux servis de 20 et 30% de farine de FA; ils avaient donc de meilleurs taux de conversion. Les paramètres hématologiques n\'étaient pas affectés par le régime. Il ressort de la présente étude qu\'il est possible de pratiquer l\'élevage des poulets de gril avec des aliments contenant 10 et 20% FA à cause de leur coût/kg relativement faible , des bénéfices nets très substantiels tirés et de leur rentablilité par rapport aux aliments contenant 30 et 40% FA.
Summary
The study examined the effects of replacing maize and groundnut cake (GNC) with Falderbia albida fruit meal (FA) in the diets of broilers and the effects of such on performance characteristics, haematological parameters, serum metabolites and cost of production. One hundred and fifty (150) leghorn broiler chicks were randomly divided into five groups of 30 chicks replicated three times and allotted to five treatment diets containing 0%, 10%, 20%, 30% and 40% of Falderbia albida/i> fruit meal as a replacement for maize and groundnut cake, forty percent FA dietary level significantly (P<0.05) decreased body weight gain and feed intake of broilers. Broilers fed 10% FA had body weight gain and feed intake higher than broilers fed 20% and 30% FA meal, and therefore had best feed conversion ratios. The haematological parameter were not affected by the treatment except the white blood cell count which were significantly (P<0.05) higher. This suggests that broilers could be raised on diets containing 10 and 20% FA. This is because diets containing 10 and 20% FA had relatively low feed cost/kg, highest total revenue, net revenue and economic efficiency than diets containing 30 and 40% FA.
Bull Anim. Hlth. Prod. Afr. (2004) 53, 61-67
Published
2005-04-28
Section
Articles

Journal Identifiers


eISSN: 0378-9721