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Nouveaux modes d’organisation et de gouvernance dans la Filière Ovine en Algérie face a la crise de la COVID 19 : Cas de la région de tiaret


Malika Zoubeidi
Azzedine Dahane
Saad Boukhatem

Abstract

L'élevage ovin a toujours été la profession et la source de revenu des pasteurs. Il apparaît dans cette analyse que la crise de la Covid 19 a beaucoup impacté le marché des ovins lorsqu’on prend en considération la fermeture des marchés à bestiaux. Aussi, des actions en matière de politique de l’Etat et d’organisation des producteurs s’avèrent plus que nécessaires, afin d’assurer la mise à niveau de la filière dans les situations de crise. Notre travail de terrain, et à travers des entretiens téléphoniques, a montré que les opérateurs de la filière ovine dans la région de Tiaret sont en train de développer de nouvelles formes d’organisation, pour se prémunir contre le risque de mévente de leur cheptel devant la crise de la Covid  19. Ces nouvelles formes sont basées sur la constitution de réseaux sociaux et la réalisation de contrats informels. L’objectif principal étant la  maximisation des revenus et la  risque. La mobilisation de la théorie de l’agence et la théorie des coûts de transaction a montré que les relations contractuelles sont déterminantes dans la stratégie de vente des ovins dans la région de Tiaret.


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eISSN: 1012-0009
print ISSN: 2437-0568