Influence de la farine des feuilles de <i>Leucaena leucocephala</i> sur les performances de croissance des lapereaux

Abstract

Quarante (40) lapereaux locale âgés de 8 semaines environ et pesant en moyenne 1000±200 g ont été utilisés pour évaluer l’effet de la substitution de 0, 5, 10, 15 et 20% de tourteau de coton par la farine des feuilles de Leucaena leucocephala dans la ration, suivant un dispositif complètement randomisé. Les animaux étaient logés individuellement et nourris ad libitum. Il ressort des résultats de cet essai que la consommation alimentaire a augmenté significativement (P.0,05) avec le niveau  d’incorporation de la farine de L.leucocephala. Cette consommation a été de 90,98 ; 86,08 ; 93,00 ; 107,27 et 116,64 g (MS) respectivement pour les rations à 0, 5, 10, 15 et 20% de farine des feuilles de Leucaena leucocephala. Le niveau d’incorporation des feuilles de Leucaena leucocephala n’a eu aucun effet significatif ni sur l’évolution du poids vif, ni sur le gain moyen quotidien et les indices de consommation pendant toute la durée de l’essai. Cependant, la ration contenant 20% de farine des feuilles de L. leucocephala, s’est avérée plus économique. D’une manière générale, les résultats obtenus laissent penser que le taux d’incorporation de 20% de L leucocephala donne de meilleures performances et pourrait être recommandé. Toutefois, d’autres investigations sont nécessaires pour déterminer le niveau optimal d’incorporation de L. leucocephala, en évitant les effets néfastes de la mimosine que contiendraient ces feuilles.

Mots clés : Croissance, Leucaena leucocephala, lapereaux.