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Évaluation de l’activité antibactérienne des extraits de fruits de Solanum torvum Swartz (Solanaceae) sur la croissance in vitro de sept (07) souches d’entérobactéries de différents profils (résistantes ou sensibles)

Obou Constantin Okou, Sopie Edwige-Salomé Yapo, Kouassi Clément Kouassi, N’Guessan Romain Komenan, Sylvia Venerer Monthaut, Adou Koffi Mathieu Kra, Allico Joseph Djaman

Abstract


L’objectif de cette étude a été d’établir des bases scientifiques de l’activité antibactérienne des fruits de Solanum torvum (Solanaceae), une plante alimentaire utilisée en médecine traditionnelle contre les infections bactériennes. Les extraits issus de cette plante ont été testés sur la croissance in vitro des souches résistantes de E. coli, de K. pneumoniae, de E. aerogenes et de C. koseri, et des souches sensibles de Morganella morganii en milieu liquide et solide de Mueller-Hinton. Les résultats ont révélé que ces extraits ont une activité antibactérienne dose-dépendante sur les souches bactériennes étudiées. Cependant, l’action de l’extrait Sf100Et a donné les meilleures valeurs de paramètres antibactériens sur les souches bactériennes utilisées. Ainsi, cet extrait peut être une ressource indéniable pour la mise au point de phytomédicaments contre les gastroentérites.

Mots clés: Activité antibactérienne, extraits, Solanum torvum, in vitro.

 

English Title: Evaluation of the antibacterial activity of fruit extracts of Solanum torvum Swartz (Solanaceae) on the in vitro growth of seven (07) enterobacteria strains of different profiles (resistant or susceptible)

The objective of this study was to establish a scientific basis for the antibacterial activity of the fruits of Solanum torvum (Solanaceae), a food plant used in traditional medicine against bacterial infections. Extracts from this plant were tested on the in vitro growth of resistant strains of E. coli, K. pneumoniae, E. aerogenes and C. koseri, and susceptible strains of Morganella morganii in Mueller-Hinton broth and Mueller-Hinton naehrboden agar. The results revealed that these extracts have a dose-dependent antibacterial activity on the bacterial strains studied. However, the action of the Sf100Et extract gave the best values of antibacterial parameters on the bacterial strains used. Thus, this extract can be an undeniable resource for the development of phytomedicines against gastroenteritis.

Keywords: Antibacterial activity, extracts, Solanum torvum, in vitro.




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