Production du fourrage de <i>Mucuna pruriens</i> pour l’alimentation des animaux et sa marge brute en zone cotonnière du Mali

Abstract

En zone cotonnière du Mali, la situation d’affouragement des animaux est largement déficitaire. Pour améliorer la disponibilité des ressources fourragères, la recherche en partenariat avec les producteurs a introduit en milieu paysan la culture de Mucuna pruriens. Cette étude vise à évaluer les performances de M. pruriens dans la production du fourrage pour les animaux. Les essais ont été  conduits par 25 producteurs répartis dans 5 sites durant les campagnes agricoles 2015-2016, 2016-2017 et 2017-2018. Les essais étaient divisés en deux parcelles tests : culture pure de M. pruriens et association M. pruriens/maïs. La production moyenne en biomasse de  M. pruriens pur sur les 3 campagnes agricoles a été de 4 363±1 491kg MS/ha. Cette production couvre les besoins en matière sèche de 7,76±2,65 UBT durant 90 jours. Pour l’association, la production de biomasse a été de 5 449±1 766 kg MS/ha, elle couvre les besoins en matière sèche de 9,69±3,14 UBT pendant 90 jours. La marge brute de la culture pure de M. pruriens est de 786 060±298 140 FCFA/ha. Pour l’association, elle est de 850 917±36 1887 FCFA/ha. La culture de M. pruriens favorise l’intégration agriculture-élevage tout en  améliorant l’alimentation des animaux et les revenus des producteurs.

Mots clés: Exploitation agricole, date de semis, Cultures fourragères, M. pruriens, zone cotonnière.

English Title: Production of Mucuna pruriens fodder for animal feed and its gross margin in the cotton-growing zone of Mali

In Mali's cotton-growing zone, there is a large deficit in animal feed. To improve the availability of fodder resources, research in partnership with producers has introduced the cultivation of Mucuna pruriens into the farming environment. This study aims ed at evaluat’hg the performance of M. pruriens in the production of fodder for animals. The trials were conducted by 25 producers in 5 sites during the 2015-2016, 2016-2017 and  2017-2018 crop years. The trials were divided into two test plots: pure culture of M. pruriens and M. pruriens/corn combination. The average biomass production of pure M. pruriens over the 3 cropping seasons was 4363±1,491kg MS/ha. This production covers the dry matter requirement of  7.76±2.65 Btu for 90 days. For the association, the biomass production was 5449±1,766 kg DM/ha, covering the dry matter requirement  of 9.69±3.14 Btu for 90 days. The gross margin of the pure culture of M. pruriens is 786 060±298 140 FCFA/ha. For the association, it is 850 917±36 1887 FCFA/ha. The cultivation of M. pruriens promotes the integration of agriculture and livestock while improving animal  nutrition and the income of producers.

Keywords: Farm, sowing date, fodder crops, M. pruriens, cotton are