Etude du comportement électrochimique des flavonoïdes dans l’extrait à l’acétate d’éthyle de <i>Euphorbia hirta</i> L.

Abstract

Les extraits de plante sont des mélanges complexes de composés tels que les flavonoïdes dont l’identification nécessite des méthodes  conventionnelles souvent sophistiquées et coûteuses. Il est donc nécessaire de développer des méthodes plus simples et abordables en  termes de faible coût et de facilité de mise en œuvre pour l’identification de ces composés. Dans le présent travail, nous avons utilisé les  méthodes électrochimiques pour étudier le comportement des flavonoïdes en vue de leur identification dans l’extrait d’acétate d’éthyle  de Euphorbia hirta L par voltammétrie cyclique. Les voltamogrammes des standards de flavonoïdes ont révélé la présence de plusieurs  pics d’oxydation irréversibles attribuables à l’oxydation des différents groupements hydroxyles présents sur l’aglycone. Il ressort de cette  étude qu’il serait possible de mettre en évidence la différence entre des flavonoïdes glycosylés et non glycosylés. En effet, l’analyse  électrochimique d’un extrait d’acétate d’éthyle de Euphorbia hirta L. et de différentes fractions obtenues à partir d’une chromatographie  flash a permis de révéler la présence de la myricitrine, la quercétine, la quercitrine, le kaempférol et la lutéoline dans ces extraits. Les  résultats de l’étude ont montré que la méthode électrochimique pourrait être utilisée pour l’identification des flavonoïdes dans les  extraits de plantes.

English title: Electrochemical behavior of flavonoids from ethyl acetate extract of Euphorbia hirta L.

Plant extracts  are complex mixtures of compounds such as flavonoids. Identifying these compounds requires conventional methods that are often  sophisticated and expensive. It is therefore necessary to develop simples for identification of these compounds. In the present work, we  used electrochemical methods to study the behavior of flavonoids for their identification in ethyl acetate extract of Euphorbia hirta L. The voltammograms of the flavonoid standards several irreversible oxidation peaks attributable to the oxidation of the various hydroxyl  groups on the aglycone. This study shows that it would be possible to highlight the difference between glycosylated and non- glycosylated flavonoids using the electrochemical tool. Electrochemical analysis of an ethyl acetate extract of Euphorbia hirta L. and  various fractions obtained by flash chromatography revealed the presence of myricitrin, quercetin, quercitrin, kaempferol and luteolin in  these extracts. The study results showed that the electrochemical method could be used to identify flavonoids in plant extracts