Estimation de la ration alimentaire optimale chez les alevins de <em>Parachanna obscura</em> (Perciformes, Channidae)

Abstract

Parachanna obscura est un poisson carnivore à grande valeur commerciale rencontré au Bénin et dans plusieurs pays africains. Sa domestication serait très utile pour la pisciculture africaine. Or, la domestication d’une espèce piscicole passe par la détermination de ses besoins alimentaires. L’objectif de la présente étude est d’estimer la ration alimentaire optimale chez les alevins de P. obscura. Ainsi, après une période d’acclimatation à l’alimentation artificielle, des alevins de P. obscura de poids moyen initial 2,45 ± 0,09 g, récoltés dans le milieu naturel, ont été soumis à trois rations alimentaires (5,10 et 15% de la biomasse). L’aliment utilisé a été le Coppens. Chaque ration a été testée en triplicat en circuit ouvert pendant 28 jours. Aucune mortalité n’a été enregistrée. Le poids moyen final et le taux de conversion spécifique les plus élevés ont été obtenus avec la ration 15% (P > 0,05). Ils ont été respectivement de 5,18 ± 0,21 g et 3,18 ± 0,19 %/J. L’efficacité alimentaire a été significativement plus élevée (P < 0,05) avec la ration 5% (0,61 ± 0,07). La ration alimentaire optimale peut être estimée à environ 5% de la biomasse chez les alevins de P. obscura (poids moyen initial ≈ 2,45 g).

Mots clés: Parachanna obscura, alevins, ration optimale, croissance, efficacité alimentaire