International Journal of Biological and Chemical Sciences https://www.ajol.info/index.php/ijbcs <!-- [if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning ></w:PunctuationKerning> <w:ValidateAgainstSchemas ></w:ValidateAgainstSchemas> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables ></w:BreakWrappedTables> <w:SnapToGridInCell ></w:SnapToGridInCell> <w:WrapTextWithPunct ></w:WrapTextWithPunct> <w:UseAsianBreakRules ></w:UseAsianBreakRules> <w:DontGrowAutofit ></w:DontGrowAutofit> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!-- [if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--> <p>&nbsp;</p> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Calibri; panose-1:2 15 5 2 2 2 4 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:-1610611985 1073750139 0 0 159 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin-top:0pt; margin-right:0pt; margin-bottom:10.0pt; margin-left:0pt; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:Calibri; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:FR;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> <p>&nbsp;</p> <!-- [if gte mso 10]> <mce:style><! /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0pt 5.4pt 0pt 5.4pt; mso-para-margin:0pt; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} --> <p>&nbsp;</p> <!--[endif] --> <p class="MsoNormal" style="background: white none repeat scroll 0% 0%; margin-bottom: 0.0001pt; line-height: 140%;"><span lang="EN-GB" style="font-size: 9.5pt; line-height: 140%; font-family: Arial;">The <em>International Journal of Biological and Chemical Sciences</em> (IJBCS) is a journal published by International Formulae Group (IFG). It is devoted to the publication of contributions in all fields of biology including microbiology, parasitology, biochemistry, biophysics, molecular biology, physiology, pathology, health sciences, pharmacology, toxicology, biotechnology, </span><span lang="EN-GB" style="font-size: 10pt; line-height: 140%; font-family: Arial;">biostatistics, bioinformatics,</span><span lang="EN-GB" style="font-size: 9.5pt; line-height: 140%; font-family: Arial;"> environmental biology, hydrobiology, food science, nutrition, agricultural sciences, agropastoralism, animal production, wildlife, botany, ethnobotany, forestry, agroforestry and agrogeology. It is also devoted to the publication of contributions in all fields of chemistry including chemistry of natural products, organic synthesis, physical chemistry, analytical chemistry, inorganic chemistry, pharmaceutical chemistry, industrial chemistry, clinical chemistry, hydrochemistry, agrochemistry, geochemistry and biogeochemistry. IJBCS publishes original research papers, critical up-to-date and concise reviews on topics of current interest, and short communications. It aims to serve all bioscientists and all chemists. </span><span lang="EN-GB" style="font-size: 10pt; line-height: 140%; font-family: Arial;">Six</span><span lang="EN-GB" style="font-size: 9.5pt; line-height: 140%; font-family: Arial;"> issues are published per year.</span></p> <p class="MsoNormal" style="background: white none repeat scroll 0% 0%; margin-bottom: 0.0001pt; line-height: 140%;"><span lang="EN-GB" style="font-size: 9.5pt; line-height: 140%; font-family: Arial;">Other websites associated with this journal:&nbsp;<a id="yui_3_16_0_ym19_1_1482604323459_9148" title="http://www.ifgdg.org" href="http://www.ifgdg.org" target="_blank" rel="noopener">http://www.ifgdg.org</a></span></p> <p class="MsoNormal" style="background: white none repeat scroll 0% 0%; margin-bottom: 0.0001pt; line-height: 140%;">&nbsp;</p> Ivyspring International Publisher en-US International Journal of Biological and Chemical Sciences 1991-8631 <p>Submission of a paper for publication implies the transfer of the copyright from the author(s) to the publisher upon acceptance. International Formulae Group is therefore the copyright holder after publication of an article in <em>International Journal of Biological and Chemical Sciences,</em> and published articles should not be used for commercial purpose without the written consent of the Editor-in-Chief. They are licensed under a <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.en_US">Creative Commons Attribution-Non Commercial-Share Alike 4.0 International License</a>.</p><p> </p> Antifungal effect of the cumulative application of biostimulant and fertilizers on young cocoa fruits rot at Tafissou site, Centre-East of Côte d'Ivoire https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/204993 <p>The use of biostimulants as an alternative way to chemical, often toxic, remains one of the best approaches to control cocoa black pod disease caused by <em>Phytophthora spp</em>. This study has been carried out to evaluate the effect of biostimulant’s applications number and the cumulative action in case of applying previously fertilizers. The experimental design consisted of a Fischer block with six treatments (T01, T02, T1, T2, T3 and T4) and repeated three times. This design was replicated on two sites, one with previous fertilizer (DAE) and the other without previous fertilizer (DSE). Observations were made monthly on each test tree. The biostimulant Banzai was applied for 3 or 4 consecutive months depending on the treatment at each site. The data collected included the total number of cherelles produced and the number of rotten cherelles. From these, data were deduced the rates of healthy cherelles on which the Kruskal-Wallis test was applied to compare treatments between them and between sites. The results showed that four applications of the biostimulant with fertilizer provided better control than three applications without fertilizer. The results also showed that the majority of treatments at the DAE site were more effective than treatments at the DSE site. In conclusion, four applications Banzai coupled with fertilizer have achieved the best rates of healthy cherelles whatever the site. Regarding the cumulative effect of the previous fertilizer with Banzai, treatments of the site with the previous fertilizer were still better than the treatment site without fertilizer.</p> Franck Zokou Oro Hermann-Desiré Lallie Souleymane Silue Kouakou Manassé N’Dri Hortense Atta Diallo Copyright (c) 2021-03-24 2021-03-24 14 9 2965 2979 10.4314/ijbcs.v14i9.1 Agronomic performance of improved pearl millet cultivars in southern Chad https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/204999 <p>Pearl millet [<em>Pennisetum glaucum</em> (L.) R. Br.] is a vital staple food crop for poor people in dry-land areas. It plays an important role on human consumption in South of Chad where farmers always used landraces with a little adoption of improved cultivars. Evaluation of agronomic performance of inbred cultivars at research station is important to identify the high performance genotype to be released as new cultivars in farmer area. So, five improved varieties associated with a well-known variety from research were evaluated for ten agronomical traits. Experiment was carried out during rainy season of 2019 at the research station of Bébédjia, South of Chad. The results of the analysis of variance of assessed traits showed high significant differences (p&lt;0.001) for spike girth and slight significant difference (p&lt;0.05) for days to flowering, thousand seeds weight and productive tillers per plant. An important positive and significant correlations were also noted between day to flowering and number of grains per plot (r = 0.7; p&lt;0.01), seed weight per plot (0.684; p&lt;0.01) and potential grain yield (r = 0.684; p&lt;0.01). Moreover, three cultivars with an important potential grains yield namely ICMV167006 (4.99 t.ha<sup>−1</sup>), ICMV 167005 (4.68 t.ha<sup>−1</sup>) and ICMV177111 (3.98 t.ha<sup>−1</sup>) were identified. Otherwise, for the days to flowering, the cultivars ICMV167006 (73.67 days), ICMV 167005 (75.33 days) are earlier than ICMV 177 111 (78.67 days). These cultivars could be proposed to be released in farmer area as novel cultivars.</p> Gapili Naoura Nerbéwendé Sawadogo Nadjiam Djirabaye Mahamat Alhabib Hassane Copyright (c) 2021-03-24 2021-03-24 14 9 2980 2991 10.4314/ijbcs.v14i9.2 Determination of the optimal dose and date of application of mineral manure on sesame (<i>sesamum indicum</i> L.) in Burkina Faso https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205000 <p>The decrease in soil fertility is the main cause of low crops yields in Burkina Faso. It is therefore necessary to make a supply of fertilizers to increase yields. This is the reason why during the 2015 rainy season from July to October, a study was conducted on sesame fertilization in Souri located in the Province du Mouhoun. The goal of our study is to fertilize plants with increasing doses of mineral fertilizers at different application dates on sesame. The objective is to determine the optimum dose and date of fertilizer application to increase the yields. For this purpose four NPK (14-23-14) fertilizer treatments have been experimented with following doses NPK0 (0kg.ha<sup>-1</sup>), NPK50 (50 kg.ha<sup>-1</sup>) NPK100 (100kg.ha<sup>-1</sup>) NPK150 (150 kg.ha<sup>-1</sup>) with three application dates (sowing, 15 DAS, 30 DAS) in Fisher’s completely randomized blocks with four replications in split-plot. The results showed that NPK doses had an effect on sesame throughout morphological development (height, number of ramifications, number of capsules) and yield performance. Yields have increased according to the doses applied in the following order: NPK0 (226 kg.ha<sup>-1</sup>) &lt; NPK50 (348 kg.ha<sup>-1</sup>) &lt;NPK100 (550 kg.ha<sup>-1</sup>) &lt;NPK150 (593 kg.ha<sup>-1</sup>). Through economic calculations, the NPK100 dose with 550 kg.ha<sup>-1</sup> yield can be chosen as the most cost-effective dose for producers. The application dates of NPK had various effects on sesame that emerged on the height and grain yield. The plants had the best performance on the date of application of the 15 DAS (475 kg.ha<sup>-1</sup>) followed by the application at planting time (450 kg.ha<sup>-1</sup>) and at the end the application on 30 DAS (375 kg.ha<sup>-1</sup>). Interaction between the doses and the dates of application of fertilizer is significant and should be considered in sesame.</p> <p>La baisse de la fertilité des sols est une cause des faibles rendements au Burkina Faso. Ainsi, il faudra faire de bons apports d’engrais pour augmenter les rendements. Dans ce cadre, une étude a été conduite de juillet à octobre 2015 à Souri dans la Province du Mouhoun. Il s’est agi d’apporter des doses croissantes de fumure minérale à différentes dates d’application sur le sésame. L’objectif est de déterminer la dose et la date d’application optimales de la fumure minérale. A cet effet quatre traitements de doses d’engrais NPK (14-23-14) : NPK0 (0 kg.ha<sup>-1</sup>), NPK50 (50 kg.ha<sup>-1</sup>), NPK100 (100kg.ha<sup>-1</sup>), NPK150 (150 kg.ha<sup>-1</sup>) ont été appliqués selon trois dates d’application (au semis, le 15<sup>ème</sup> JAS, le 30<sup>ème</sup> JAS) dans un dispositif expérimental en blocs de Fisher à 4 répétitions avec un arrangement en split-plot. Les résultats obtenus ont montré que les doses NPK ont un effet positif sur le sésame à travers son développement morphologique (sa hauteur, ses ramifications, ses capsules) et son rendement. Les rendements obtenus ont permis de classer les doses selon cet ordre croissant : NPK0 (266 kg.ha<sup>-1</sup>) &lt;NPK50 (348 kg.ha<sup>-1</sup>) &lt;NPK100 (550 kg.ha<sup>-1</sup>) &lt;NPK150 (593kg.ha<sup>-1</sup>). L’évaluation économique effectuée sur la base du ratio valeur sur coût (RVC) a permis de retenir la dose NPK100 comme étant la plus rentable pour les producteurs. Les dates d’applications NPK sur le sésame ont également des effets visibles sur la hauteur et le rendement en grain. Le meilleur rendement est obtenu avec l’application du NPK 15 JAS (475 kg.ha<sup>-1</sup>) suivi de l’application au semis (450 kg.ha<sup>-1</sup>) et enfin de celle effectuée au 30<sup>ème</sup> JAS (375 kg.ha<sup>-1</sup>). L’interaction doses et dates d’application d’engrais NPK doit être considérée chez le sésame.</p> Amos Miningou Vanessa Golane Appolinaire Sy Traore Hyacinthe Kambire Copyright (c) 2021-03-24 2021-03-24 14 9 2992 3000 10.4314/ijbcs.v14i9.3 Quantitative determination of chemical and biochemical parameters during « soumbala » manufacturing process in two communities of Burkina Faso https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205081 <p>« Soumbala » is traditionally used in Burkina Faso as a food condiment in different communities. This study was conducted to evaluate « soumbala » manufacturing process on its nutritional value in two communities. During this descriptive and analytical study, samples were taken in the « Gouin » and « Moose » communities. The results show that, the humidity rate was higher in « soumbala » and waste in the « Gouin » processus, whereas in the « Moose » one, the highest humidity rate was observed after the cooking step and in peeled boiled seeds. The ash level was higher in raw seeds and after cooking step in the « Gouin » community whereas in the « Moose » community, it was higher in raw seeds and waste. The pH determination showed a progressive increase in pH values during the « soumbala » manufacturing process in the two communities. Mineral elements assays showed a slight variation in grades along the « soumbala » manufacturing process. For biochemical analysis, lipids content increased during the « soumbala » production; protein levels increased a little at the early stages of « soumbala » manufacturing process in both communities and carbohydrates contents were higher in waste in the « Moose » community, whereas in the « Gouin » community, the highest contents were found in the raw seeds. The aflatoxins determination in « soumbala » showed levels below the detection limit of the used method. These results showed that it was imperative that approved standard protocols be adopted to maintain the nutritional quality of « soumbala » wherever it is produced.</p> Elie Kabré Moumouni Bandé Raoul Karfo Raoul Bazié Doulmouhaye Soulama Fulbert Nikiéma Jean Sakandé Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3001 3017 10.4314/ijbcs.v14i9.4 Carriage of extended-spectrum beta-lactamase-producing <i>Enterobacteriaceae</i> by healthy school children from two remote villages in western Cameroon https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205046 <p>Carriage of extended-spectrum beta-lactamases (ESBL)-producing Enterobacteriaceae by healthy children can increase the risk of developing a lethal pathological infection. The objective of this study was to determine the rate of ESBL-producing Enterobacteriaceae carriage among children in remote villages in western Cameroon. We collected fresh stool samples from 110 healthy primary school children between 2 to 5 years old in two remote villages. The bacteria isolates were characterized using the Api 20E gallery, disc diffusion, and double-disc synergy test. Logistic regression analysis was used to determine the risk factors associated with the carriage of ESBL-producing Enterobacteriaceae. Data analysis indicated that a total of 24 children in 110 (22%) investigated were positive to ESBL-producing Enterobacteriaceae. Moreover, 24 (67%) out of 36 bacteria isolates were ESBL producers and 15 (61%) out of 24 being <em>Escherichia</em> <em>coli</em>. Other ESBL-producing bacteria were <em>Klebsiella</em> <em>pneumoniae</em> (3%) and <em>Kluyvera</em> <em>spp </em>(3%). We also isolated a small proportion of bacteria showing resistance to high-level cephalosporins, which overall represented 33% of the total bacteria isolates. Furthermore, risk factors associated with the carriage of ESBL-producing Enterobacteriaceae were the use of pesticides in agriculture and farming practice. The current result suggests that frequent contact to antibiotics is not the only reason for the development of resistance and confirm that resistance can be induced by chemicals from pesticide origin.</p> William Lelorel Nankam Nguekap Thérèse Ingrid Lontsi Anicette Chafa Betbeui Simon Ngamli Fewou Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3018 3030 10.4314/ijbcs.v14i9.5 Assessing tree effect on total soil carbon in agroforestry parklands systems along a rainfall gradient in Burkina Faso (West Africa) https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205047 <p>Trees contribution in improving soil carbon is well established, but few works addressed how this was affected by a climatic gradient. This research investigated effects of <em>Vitellaria paradoxa</em> C. F Gaertn and <em>Parkia biglobosa</em> (Jacq.) Benth on total soil carbon in parklands along a rainfall gradient for recommendations of tree species which better improve soil carbon under specific climatic conditions for parklands adaptation to climate change. Total soil carbon at topsoil and subsoil layers measured using spectrophotometry infrared method, was higher when rainfall increased and were respectively (1.598 ± 0.040; 1.033 ± 0.022; 0.834 ± 0.014; 0.857 ± 0.016%). It was higher at topsoil (0.529 ± 0.015%) and subsoil (0.282 ± 0.019%) under <em>V. paradoxa</em> when rainfall decreased while it was higher under <em>P. biglobosa</em> and <em>V. paradoxa</em> when rainfall increased slightly. Its improvement was higher under <em>V. paradoxa</em> and <em>P. biglobosa</em> when rainfall respectively decreased and increased. A decrease trend of total soil carbon under both tree species from trunk to outside the canopy whatever rainfall levels and soil layers was observed. Tree species choice could play an important role in improving total soil carbon and crop productivity according to rainfall level for parklands adaptation to climate change.</p> Yacouba Noël Coulibaly Jules Bayala Thomas Gaiser Gérard Zombre Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3030 3046 10.4314/ijbcs.v14i9.6 Impact of the use of low-energy stoves on the depletion of wood resources in the division of Mandelia in Chad https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205048 <p>In Chad, some households and artisans continue to rely on wood and charcoal, which seriously degrades plant resources. In this context, household extension activities for improved stoves have been reinforced with low-energy types of stoves in certain localities located in the wood energy supply basin of the city of N'Djaména from 2003 to 2013 by the AEDE (Agency for Domestic Energy and the Environment). It is following this popularization of improved stoves that this study, which aims at the rational and sustainable use of wood resources, evaluated the consumption of wood energy in two categories: craftswomen of 'Bili-Bili' and craftsmen of 'Tchélé' in November 2016, in Mandelia. Data from forest inventories in the study area reviewed, as well as surveys among these targeted artisans, enabled the estimation of their wood energy consumption. The results show that the use of the 'Kiva-Base' improved stove adopted by 36% of the brewers resulted in a reduction of 62 kg/d/craftsman of 'Bili-Bili'; a 35% reduction in wood consumption. Among the 48% of meat grillers that adopted the 'Sewa' improved stove, a reduction in wood energy of 63 kg/d/craftsman of 'Tchélé' was recorded, representing a 30% reduction in wood consumption. This reduction in wood energy consumption represents a considerable positive impact on the conservation of wood resources in Mandelia. This work can be extended to other localities where the concentration of these craftsmen is higher for a sustainable management of wood energy.</p> <p>Au Tchad, certains ménages et les artisans continuent par s’approvisionner en bois et charbon de bois ; ce qui dégradent sérieusement les ressources végétales. Dans ce contexte, des actions de vulgarisation des foyers améliorés dans les ménages ont été renforcées avec des types de foyers à basse consommation d’énergie dans certaines localités situées dans le bassin d’approvisionnent en bois-énergie de la ville de N’Djaména de 2003 à 2013 par l’AEDE (Agence pour l’Energie Domestique et l’Environnement). C’est à la suite de cette vulgarisation des foyers améliorés que cette étude qui vise l’utilisation rationnelle et durable de ressources ligneuses a évalué la consommation en bois-énergie chez deux catégories : artisans de ‘Bili-Bili’ et artisans de ‘Tchélé’ en novembre 2016, à Mandelia. Les données sur les inventaires forestiers de la zone d’étude passées en revue ainsi que des enquêtes chez ces artisans ciblés ont permis d’estimer leur consommation en bois-énergie. Les résultats montrent que l’utilisation du foyer amélioré de type ‘Kiva-Base’ adopté par 36% des brasseuses a permis de réduire 62 kg/j/artisan de ‘Bili-Bili’; soit une réduction de 35% en consommation de bois. Chez les 48% des grilleurs de viande qui ont adopté le foyer amélioré de type ‘Sewa’, une réduction en bois-énergie de 63 kg/j/artisan de ‘Tchélé’ a été enregistrée ; soit une réduction de 30% en consommation de bois. Cette réduction de consommation en bois-énergie représente un impact positif considérable sur la conservation des ressources ligneuses à Mandelia. Ce travail peut être étendu à d’autres localités où la concentration de ces artisans est plus élevée pour une gestion durable en bois-énergie.</p> Yéna Zouglou Christophe Djekota MBerdoum Memti Nguinambaye Brahim Boy Otchom Mbaïlaou Mbaiguinam Ahmad Yassine Assafo Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3047 3059 10.4314/ijbcs.v14i9.7 Spatial structure and factors determining tree mortality in Beninese forest formations https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205050 <p>Dead wood plays an important role in the functioning of forest ecosystems through nutrient cycles, soil fertility balance and temporary carbon storage. This research evaluates the dead wood potential, spatial structure of dead trees and factors influencing tree mortality in natural woodlands in Benin. Data were collected in eleven square plots of 10,000 m<sup>2</sup>, established in six classified forests and hunting areas of the W and Pendjari national parks. The spatial structure was investigated using Ripley's K function, and a multiple regression with variable selection allowed the identification of the biotic and abiotic factors that have an effect on dead wood density in the study areas. The density of dead wood was 32 stems/hectare, while mean quadratic diameter and basal area were 17.2 cm and 0.88 m<sup>2</sup>.ha<sup>-1</sup>, respectively. There was random and regular spatial distribution of dead trees without a positive interaction between dead and living trees, thereby pointing to fire as the main factor of tree mortality. Other factors influencing tree mortality included attacks by saproxylic animal species and other wood pests, and senescence. This study suggests that an integration of dead trees in management plans may be essential for the proper functioning of Benin's forest ecosystems.</p> <p>Le bois mort joue un rôle important dans le fonctionnement de l’écosystème forestier de par sa position dans les cycles de matière, le maintien de la fertilité des sols, le stockage temporaire du carbone, et par son rôle dans la structuration physique des sols. Cette recherche évalue sur la base de onze placettes carrées de 10.000 m<sup>2</sup>, installées dans six (06) forêts classées et des zones cynégétiques des parcs nationaux W et Pendjari, le potentiel en bois morts, la structure spatiale des arbres morts et les facteurs influençant la mort des arbres dans les formations naturelles du Bénin. La structure spatiale est étudiée au moyen de la fonction K de Ripley et une régression multiple avec sélection de variables a permis d’identifier les facteurs biotiques et abiotiques qui ont un effet sur la densité en bois morts dans lesdites formations. Les paramètres dendrométriques des arbres morts dans les formations naturelles étudiées sont caractérisés par avec une densité à l’hectare de 32 tiges, un diamètre quadratique moyen de 17,2 cm et une surface terrière de 0,88 m2.ha<sup>-1</sup>. La structure spatiale affiche une distribution spatiale aléatoire et régulière des arbres morts sans aucune interaction positive entre arbres morts et vivants suggérant le feu comme principal facteur de mortalité des arbres. Les autres facteurs influençant le recrutement en bois morts sont les attaques des espèces animales saproxyliques ou autres ravageurs des bois et la sénescence. L’intégration des arbres morts dans les plans aménagements est alors indispensable pour assurer un très bon fonctionnement des écosystèmes forestiers du Bénin.</p> Gilbert Atindogbe Gabin Finangnon Laly Hospice Afouda Akpo Arios Adjinannoukon Noël Houédougbé Fonton Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3060 3077 10.4314/ijbcs.v14i9.8 Contribution to the ethnobotanical inventory of medicinal plants used for the treatment of typhoid fever in Adamaoua region, Cameroon https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205053 <p>Since ancient Greek-Roman times, the use of plants to cure many human diseases is still common. The present ethnobotanical survey was conducted to contribute to the knowledge of medicinal plants used for the treatment of typhoid fever in three sub divisions of Vina division, Adamawa Cameroon. After having explained the importance of this study to interviewees, 41 traditional healers have agreed and delivered information regarding the medicinal plants they use as well as the different preparation and administration through a well- structured questionnaire that was given to them on this matter. Among 41 traditional healers whose attended this study, 32 were men and 09 were women. The ethnobotanical survey allowed the identification of 70 plants belonging to 38 families. With a frequency of 11/70, the Fabaceae family was the most represented followed by that of Rubiaceae and Asteraceae (04/70 each). The leaves are the most used parts (34.28%) followed by leaves + roots (14.28%) and the whole plant (12.86%). The majority of the recipes consisted of four to six plants (34.66), and were prepared by decoction (50%), with water as the main solvent (87.80%). 41.56% of typhoid preparations are administered twice daily for a duration of 14 days (46.77%). This is the first report on antityphoid herbal remedies in Vina division-Adamawa Cameroon. It would therefore be judicious for our government and research institution to investigate on their therapeutic properties in order to develop ameliorated and efficient phytomedicines.</p> Simeon Pierre Fodouop Chegaing Didiane Yemele Mefokou Benjamin Talom Tangue Jean Baptiste Sokoudjou Serge Telemgone Menoudji Gabriel Tchuente Kamsu Donatien Gatsing Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3078 3096 10.4314/ijbcs.v14i9.9 Assessment of onions contamination by pesticides residues and characterization of market gardeners’ cultural practices in the region of <i>Boucle du Mouhoun</i> (Burkina Faso) https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205055 <p>This study was initiated in order to study cultural practices and assess levels of contamination in pesticide residues of onion samples produced in the region of <em>Boucle du Mouhoun</em>, Burkina Faso. A collection of samples was carried out at three gardening sites. A survey was also carried out to list the various pesticides used on market gardening sites and the practices for using pesticides. The QuEChERS method allowed the quantification of pesticides. The results show that 93% of the market gardeners were men, and more than 67% were between 25 and 35 years old. Nearly 55% of market gardeners are illiterate and do not have adequate means of protection when applying pesticides. A total of 16 pesticides have been accounted and most of them are Category II which are dangerous for human health and environment. 12 pesticide residues were quantified. Most of the active substances detected above the MRL (set by <em>Codex Alimentarius</em> and EU) were from the organochlorine family. These results reveal a fairly high level of contamination for pesticide residues. The study revealed that cultivation practices in market gardening sites as well as the consumption of onion pose numerous health risks for humans and the environment.</p> Roger Dakuyo Kiessoun Konate Hemayoro Sama Abdoudramane Sanou Kabakdé Kabore Mamounata Diao Crépin Ibingou Dibala Mamoudou Hama Dicko Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3097 3109 10.4314/ijbcs.v14i9.10 Hepatitis D Seroprevalence in people with chronic hepatitis B in Lubumbashi (DRC) https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205056 <p>Hepatitis B and D viruses are responsible for about 2 million deaths annually worldwide. In co-infection with hepatitis B (HBV) and D (VHD) viruses, the prognosis for hepatitis B is exacerbated by HDV. This study aimed at estimating the seroprevalence of hepatitis D among blood donors at Cliniques Universitaires and Hôpital Jason Sendwe in Lubumbashi. Screening for HBsAg was performed using rapid diagnostic tests and then confirmed by the Liaison XL test which was also used for screening for anti-HDV antibodies. Of 200 blood donors who tested positive for HBsAg, only four (2%) tested positive for anti-HDV antibodies. This study has the merit of highlighting, for the first time, HBV-HDV co-infection in Lubumbashi. Hepatitis D should be screened for in all HBsAg carriers with severe or chronic hepatitis in order to allow early management of these patients and thus avoid aggravation of liver disease. The limitations of this study are the lack of data on the course of liver disease, the genotype of HBV and HDV, the viral load of HDV and any current treatments.</p> <p>Les virus des hépatites B et D sont responsables d’environ 2 millions de décès annuellement dans le monde. Lors de la coïnfection par les virus de l’hépatite B (VHB) et D (VHD), le pronostic de l’hépatite B est aggravé par le VHD. Cette étude voudrait estimer la séroprévalence de l’hépatite D chez les donneurs de sang des Cliniques Universitaires et Hôpital Jason Sendwe de Lubumbashi. Le dépistage de l’AgHBs a été réalisé au moyen des tests de diagnostic rapide puis confirmé par test de Liaison XL qui a été également utilisé pour le dépistage d’anticorps anti-VHD. Sur 200 donneurs de sang testés positifs pour l’AgHBs, seuls quatre (2%) se sont révélés positifs en anticorps anti-VHD. Cette étude a le mérite d’avoir mis en évidence, pour la première fois, la co-infection VHB-VHD à Lubumbashi. L’hépatite D devrait être recherchée chez tous porteurs d’AgHBs présentant une hépatite sévère ou chronique afin de permettre une prise en charge précoce de ces patients et éviter ainsi l’aggravation de la maladie hépatique. Le manque des données sur l’évolution de la maladie hépatique, le génotype de VHB et VHD, la charge virale de VHD et les traitements éventuels en cours constituent les limites de cette étude.</p> A.T. Kabamba C.M. Mwamba C.M. Nyembo B.M. Kabamba A.O. Longanga Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3110 3116 10.4314/ijbcs.v14i9.11 Possible alternative for national supply of seed potatoes (<i>Solanum tuberosum</i> L.) from <i>in vitro</i> culture at the Agro-physio-genetic and Plants Biotechnology laboratory of IPR / IFRA of Katibougou, Mali https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205058 <p>The enhancement of the potential for reducing food insecurity and poverty through potato cultivation in Mali is largely limited by difficult access to quality seed. In trying to find ways to reduce these shortcomings outlined above that work has been done. The objective of this work was to assess the economic profitability of the local potato seed sourcing scheme from in vitro propagation and to analyze the competitiveness of the sourcing scheme from imported elite seed. The technical and economic feasibility of the local potato seed supply scheme was assessed at five levels. The first concerns the production of vitro-plants in the laboratory, the second the production of mini zero generation tubers (G0). Regarding the other three levels of evaluation, they were carried out in collaboration with the seed cooperatives by successive multiplication from mini-tubers to obtain seeds of one “G1”, two “G2” and three “G3” generations". The profitability of the procurement scheme from the elite imported and multiplied once seed was evaluated in order to analyze its competitiveness in relation to the local circuit. The valuation indicates positive profit margins. However, it should be noted that the economic efficiency coefficients of vitro-propagation (0.77) and tunnel multiplication (0.75) are less than 1. The production cost of one kilogram of G3 is equal to at 463.39 F CFA. A profit margin of 456.61 F CFA / kg emerges between this unit production cost and the selling price of imported seeds, which amounts on average to 920 F CFA / kg. The production of plants is technically feasible and profitable with a cost price of one kg of G3 in the order of 500 to 600 F CFA against 900 to 1000 F CFA / kg for imported seed.</p> <p>La valorisation du potentiel de réduction de l’insécurité alimentaire et de la pauvreté à travers la culture de la pomme de terre au Mali est limitée en grande partie par l’accès difficile à la semence de qualité. En essayant de trouver des moyens pour réduire ces insuffisances soulignées ci-dessus que ce travail a été effectué. Le présent travail avait pour objectif d’évaluer la rentabilité économique du schéma d’approvisionnement locale en semences de pomme de terre à partir de la vitro propagation et d’analyser la compétitivité du schéma d’approvisionnement à partir de la semence élite importées. La faisabilité technico-économique du schéma d’approvisionnement local en semences de pomme de terre était évaluée à cinq niveaux. Le premier concerne la production de vitro-plants au laboratoire, le deuxième la production de mini tubercules de génération zéro (G0). Pour ce qui concerne les trois autres niveaux d’évaluation, ils ont été réalisés en collaboration avec les coopératives semencières par multiplications successives à partir de mini-tubercules pour obtenir des semences de génération une «G1», deux «G2» et trois «G3». La rentabilité, du schéma d’approvisionnement à partir de la semence élite importée et multipliée une fois, a été évaluée en vue d’analyser sa compétitivité en rapport avec le circuit local. L’évaluation indique des marges bénéficiaires positives. Cependant, il faut remarquer que les coefficients d’efficacité économiques de la vitro-propagation (0,77) et de la multiplication sous tunnels (0,75) sont inférieurs à 1. Le coût de production d’un kilogramme de G3 est égal à 463,39 F CFA. Une marge bénéficiaire de 456,61 F CFA / kg se dégage entre ce coût de production unitaire et le prix de vente des semences importées qui s’élève en moyenne à 920 F CFA / kg. La production de plants est techniquement faisable et rentable avec un coût de revient d’un kg de G3 de l’ordre de 500 à 600 F CFA contre 900 à 1 000 F CFA / kg pour la semence importée.</p> A. Sidibe K. Dembele M. Toure M.M. Diarra I.A.A. Ag Sid Ahmed F. Traore Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3117 3128 10.4314/ijbcs.v14i9.12 Diversity and structure of the ichthyological population of the Gueumbeul Special Wildlife Reserve (Saint-Louis / Senegal) https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205060 <p>The Gueumbeul Special Wildlife Reserve (RSFG) is a very important eco-geographic area. It is frequented by a variety of predominantly piscivorous birds that come to occupy its waters for reproduction and food needs. The present study aimed to make an inventory of the ichthyofauna of the RSFG in order to make available the database of the different species present in this body of water. The ichthyofauna were sampled monthly from March 2019 to February 2020 with the help of artisanal fishermen. The fish populations were studied using statistical analyzes and population descriptors (species richness, density, biomass and diversity indices). In total 16 species of fish divided into 15 genus and 11 families have been identified, cichlids (4 species), mugilids (3 species) being the most diverse families. The most abundant species in the catches were: <em>Sarotherodon</em> <em>melanotheron</em> and <em>Mugil</em> <em>cephalus</em>. The presence of marine species has been noted. These are <em>Dicentrarchus</em> <em>punctatus</em>, <em>Eucinostomus</em> <em>melanopterus</em> and <em>Lichia</em> <em>amia</em> but catches are very low. The calculated diversity indices showed that the ichthyofauna in the reserve has moderate diversity and a poor distribution of individuals within families. The ecosystem of the Gueumbeul basin shows signs of degradation. This degradation is materialized by an overexploitation of fishery resources by the fishing populations and a decrease in mangroves.</p> <p>La Réserve Spéciale de la Faune de Gueumbeul (RSFG) est une zone éco-géographique très importante. Elle est fréquentée par une diversité d’oiseaux majoritairement piscivores qui viennent occuper la zone pour des besoins de reproduction et d’alimentation. La présente étude visait à faire l’inventaire de la faune ichtyologique de la RSFG afin de rendre disponible la base de données des différentes espèces présentes dans ce plan d’eau. L’ichtyofaune a été échantillonnée de mars 2019 à février 2020 avec l’aide de pêcheurs artisans. Les peuplements de poissons ont été étudiés au moyen d’analyses statistiques et de descripteurs populationnels (la richesse spécifique, la densité, la biomasse et les indices de diversité). Au total 16 espèces de poisson réparties en 11 familles ont été recensées. Les cichlidés (4 espèces), les mugilidés (3 espèces) étant les familles les plus diverses. Les espèces les plus abondantes dans les captures sont : <em>Sarotherodon</em> <em>melanotheron</em> et <em>Mugil</em> <em>cephalus</em>. La présence d’une très faible quantité de poissons d’espèce marine a été notée, il s’agit de <em>Dicentrarchus</em> <em>punctatus</em>, <em>Eucinostomus</em> <em>melanopterus</em> et <em>Lichia</em> <em>amia</em>. Les indices de diversité calculés ont montré que l’ichtyofaune de la réserve a une diversité modérée et une mauvaise répartition des individus au sein des familles. L’écosystème de la cuvette de Gueumbeul présente des signes de dégradation. Cette dégradation est matérialisée par une surexploitation des ressources halieutiques par les populations de pêcheurs et une diminution de la mangrove.</p> Amadou Guisse Farokh Niass Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3129 3143 10.4314/ijbcs.v14i9.13 Evaluation of antimycobacterial activity of medicinal plants used by Malian traditional medicine practitioners to treat tuberculosis https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205061 <p>Global Tuberculosis (TB) control is facing major challenges such as occurrence of multidrug-resistant (MDR) and extensively drug-resistant tuberculosis (XDR). The current TB drugs are getting less effective and associated with side effects limiting their use, especially with MDR and XDR infected patients. In Mali, many medicinal plants are used against various diseases including bacterial infections. The study aimed at studying the antimycobacterial activities of 60 extracts from 22 Malian medicinal. The antibacterial activity against <em>Mycobacterium tuberculosis</em> H37Rv was assessed employing micro-broth dilution method. Out of 60 extracts evaluated, eleven from nine different plants were found to be active against H37Rv strain. The minimal inhibitory concentrations (MICs) ranked from 125 μg/mL to 1250 μg/mL. The most active extracts (125 μg/mL) were represented by ethanolic extract of <em>Saba senegalensis</em> and <em>Vitellaria paradoxa</em> leaves, dichloromethane extract of <em>Cola cordifolia</em> leaves, <em>Strychnos spinosa</em> and <em>Ximenia</em> <em>Americana</em> roots. Ethanolic extract of <em>Zizyphus mauritiana</em>, <em>Guiera senegalensis</em> and methanolic extract of <em>Anthocleista djalonensis</em> also prevented the growth of H37Rv at 250 μg/mL. The results suggest that <em>Saba senegalensis</em>, <em>Vitellaria paradoxa</em>, <em>Cola cordifolia</em>, <em>Strychnos spinosa</em> and <em>Ximenia</em> <em>Americana</em> could be potential sources of antimycobacterial molecules</p> Mahamadou Ballo Anou M. Somboro Mamoudou Maiga Bassirou Diarra Moumine Sanogo Adama Denou Adiaratou Togola Estelle N.H. Youl Sekou Bah Rokia Sanogo Drissa Diallo Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3145 3155 10.4314/ijbcs.v14i9.14 Systematic and plant geography analysis of Badénou forest (Korhogo, Côte d’Ivoire) https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205064 <p>This study was initiated to contribute to the sustainable management of the Badénou classified forest. Its objective was to contribute to a better knowledge of the flora of this classified forest and, beyond that, to provide details on the distribution of species on the scale of Côte d'Ivoire. Surface survey methods and itinerant inventories were adopted during this work in 30 plots, 25 of which were set aside for post-cultural fallow. A total of 241 species were recorded throughout the massif, divided into 184 genera and 53 families. The botany inventories in all parts of the forest helped identify 241 species have been recorded in Badénou forest during field investigations, distributed among 183 genera and 53 families. Among those species, 162 (67.22%), 12 (4.98%), 10 (4.15%) and 10 (4.15%) are phanerophytes, therophytes, geophytes and hemicryptophytes, respectively. 34 species (14.11%) are lianas. Most species are dispersed by endozoochory (108 species 44.40%), either bear small, fleshy fruits that are dispersed by animals, either by endozoochory (106 species = 43.98%). Phytochory analysis shows relevant proportion of widespread species (96 species = 39.83%) compared to endemic guineo-congolian species (44 species = 18.26%). 5 species (2.07%) are guineo-congolian species that are endemic from West Africa, among which only one was endemic from Côte d’Ivoire. Those proportions indicate that the forest under study is included in dry rainforest sensu Guillaumet &amp; Adjanohoun, and match with the widespread guineo-congolian–soudano-zambezian zone defined by White &amp; Edwards. Unfortunately, this forest is still under enormous human pressure. Conservation efforts for endemic, rare and endangered species and the classified forest itself must be a priority.</p> <p>La présente étude a été initiée pour contribuer à la gestion durable de la forêt classée de Badénou. Elle avait pour objectif de contribuer à une meilleure connaissance de la flore de cette forêt classée et, au-delà, à apporter des précisions sur la répartition des espèces à l’échelle de la Côte d’Ivoire. Les méthodes de relevé de surface et des inventaires itinérants ont été adoptées lors de ces travaux dans 30 parcelles dont 25 dans les jachères postculturales. Au total 241 espèces ont été recensées dans l’ensemble du massif, réparties en 184 genres et 53 familles. Parmi ces espèces, 162 (67,22%) sont des phanérophytes, 12 (4,98%) espèces sont des thérophytes, 10 (4,15%) espèces sont des géophytes et 10 (4,15%) autres sont des hémicryptophytes. 34 espèces (14,11%) sont des lianes. La plupart des espèces sont soit pourvues d’appendices permettant leur dissémination par le vent (108 espèces = 44,40%), soit possedent de petites diaspores charnues dont la dissémination est assurée par les animaux, soit par endozoochorie (106 espèces = 43,98%). L’analyse des phytochories montre une contribution importante des espèces à large répartition (39,83% soit 96 espèces) par rapport aux espèces guinéo-congolaises (18,26%). 5 espèces (2,07%) sont des guinéo-congolaises endémiques de l’Afrique de l’Ouest, dont une est endémiques de Côte d’Ivoire. Ces différentes proportions confirment l’appartenance de la forêt étudiée à la zone de forêt dense sèche de Guillaumet &amp; Adjanohoun, qui correspond à la zone de transitio guinéo congolais-soudano-zambézienne de White &amp; Edwards. Malheureusement, la forêt classée de Badenou subit encore d’énormes pressions anthropiques. Les efforts de conservation des espèces endémiques, rares et menacées d’extinction et de la forêt classée elle-même doivent être une priorité.</p> Annick Estelle Gboze Odette Mma Adingira Ali Sanogo Justin N’Dja Kassi Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3156 3167 10.4314/ijbcs.v14i9.15 Woody plant communities of Comoe-Leraba reserve: Characterisation and impact of soils on their distribution https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205065 <p>The protected areas are worth great in vegetation conservation; this supported their interest in scientific research on the tools being able to be used for their sustainable management. The present study enters within the framework of a better knowledge of Comoé-Léraba reserve plants communities’ and the soils conditions which explained their distribution, in the aim to make better decisions for it conservation. The objective of the survey is to discriminate the plants communities in relation to soils’ physicals and chemicals parameters which control their distribution. Thus, 368 physociological plots have been done in the field by applying Braun-Blanquet (1932) method and then the plants communities’ package has been carried out in CANOCO software. In related to each ecosystem, 11 plants communities’ have been clearly defined, according the phytosociological statements (DCA). Among these communities four news syntaxons were determined based on previous studies in the same phytogeographical zones. Then their direct ordination (CCA) with soil’s (physical and chemical) parameters, shows that plants communities’ distribution is governed mainly by the water regulation on the ground and also its texture. The obtained results will certainly contribute to lay down a constant policy maker in biodiversity conservation.</p> <p>Lieux de refuge et de conservation de la végétation, les aires protégées sont des zones potentiellement diversifiées. Elles suscitent un grand intérêt pour la recherche en vue de découvrir des outils pouvant servir à leur gestion durable. La présente étude entre dans le cadre d’une meilleure connaissance des communautés végétales de la réserve de la Comoé-Léraba et des conditions édaphiques qui sous-tendent leur installation en vue de faciliter les prises de décisions entrant dans le cadre de sa conservation. Ainsi, l’objectif était de discriminer les groupements végétaux en relation avec les paramètres édaphiques qui gouvernent leur distribution. Sur le terrain, 368 relevés physociologiques ont été réalisés en appliquant la méthode de Braun Blanquet (1932) et l’individualisation des groupements végétaux a été réalisée grâce au logiciel CANOCO. L’analyse a permis de discriminer 11 groupements végétaux dont la classification syntaxonomique révèle quatre nouveaux taxons comparativement aux études réalisées dans les zones phytogéographiques similaires. L’ordination directe (CCA) intégrant les paramètres physiques et chimiques des sols, permet de considérer la texture et les paramètres hydriques des sols comme étant les plus efficients dans la distribution des groupements végétaux. Les résultats obtenus contribueront certainement à définir une politique soutenue de la conservation de la biodiversité.</p> Assan Gnoumou Savadogo Salfo Adjima Thiombiano Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3168 3187 10.4314/ijbcs.v14i9.16 Agro morphological characterization of cashew trees (<i>Anacardium occidental</i> L.), in improvement for the high yield and high quality of raw nuts in Burkina Faso https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205066 <p>The cashew sector has taken a great economic interest, due to the strong global demand for raw nuts. However, in Burkina Faso, the productivity of orchards still remains low, a consequence of a lack of breeding program on the species. In order to increase yields and improve the quality of the raw nut, efficient clones must be developed. Surveys were carried out and a primary in situ collection was made from which a core collection of 15 trees was extracted. An agro-morphological description of the selected trees and an analysis of the structuration of the variability within them were carried out. The study revealed appreciable agro-morphological diversity through shape, size and color of apple, type of inflorescence, fruiting period and the health of trees. A structure of diversity based on agronomic criteria led to identify 5 groups of trees, characterized by an average weight of the nut between 6.64 and 8.32 g, a kernel rate between 28.10 and 31.26% and a yield per tree between 34.27 and 104.42 kg. Performing trees will be erected as heads of clones for the production of grafted plants.</p> <p>La filière anacarde a pris un grand intérêt économique, suite à la forte demande mondiale en noix brutes. Cependant, au Burkina Faso, la productivité des vergers demeure encore faible, conséquence d’une absence de sélection variétale du matériel végétal. En vue d’accroître les rendements et d’améliorer la qualité de la noix brute, une recherche de clones performants était indispensable. Des prospections ont été conduites et une collection primaire <em>in situ</em> a été constituée dont une core collection de 15 arbres a été extraite. Une description agro-morphologique des arbres sélectionnés et une analyse de la structuration de la variabilité en son sein ont été conduites. L’étude a révélé une diversité agro morphologique appréciable à travers la forme, le calibre et la couleur de la pomme, le type d’inflorescence, la période de fructification et l’état sanitaire des arbres. Une structuration de la diversité basée sur les critères agronomiques a permis d’identifier 5 groupes d’arbres, caractérisés par un poids moyen de la noix compris entre 6,64 et 8,32 g, un taux d’amande compris entre 28,10 et 31,26% et un rendement par arbre compris entre 34,27 et 104,42 kg. Les arbres les plus performants constitueront des têtes de clones pour la production de plants par greffage.</p> Windpouiré Vianney Tarpaga Larbouga Bourgou Moussa Guira Albert Rouamba Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3188 3199 10.4314/ijbcs.v14i9.17 Perceptions of local populations on the state of phytodiversity in the subwatershed of Kossi river in the municipalities of Dassa-Zoumé and Glazoué in the Center of Benin https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205067 <p>In Africa, since several decades a rarefaction of many plant species because of their daily use by people can be observed. This study which was conducted in the subwatershed of the Kossi River aims to collect peasant perceptions about the state of phytodiversity. The data were collected through an individual survey in 10 villages with 492 households. The software CAP version 2.15. and R version 3.3.3. were used for the statistical analysis. In total, 94 species belonging to 83 genera and 38 families were identified. The dominant genera are <em>Ficus</em>, <em>Ocimum</em>, <em>Acacia</em> and <em>Blighia</em>. Forty-six (46) species of the listed species (48.94%) are currently rare and 9 species (19.57%) of those rare species are threatened in Benin. Value of importance (IV) of activity and the consensus value (UCs) of the choice of activity show that logging, agriculture and breeding have greatest influence on species loss. This study gives information on the most used species by the populations and those we can select for reforestation campaigns. As a perspective, a work on the temporal dynamics of the land use units of this sub-basin will be done to better appreciate their evolution over time.</p> <p>En Afrique, on assiste depuis plusieurs décennies à la raréfaction de plusieurs espèces végétales du fait de leur utilisation quotidienne par les populations. La présente étude conduite dans le sous-bassin versant de la rivière Kossi vise à recueillir les perceptions des populations locales sur l’état de la phytodiversité. Les données ont été collectées à travers une enquête individuelle dans 10 villages auprès de 492 ménages. Les logiciels CAP version 2.15. et R version 3.3.3. ont été utilisés pour les analyses statistiques. Au total, 94 espèces reparties en 83 genres et 38 familles ont été recensées. Les genres dominants sont <em>Ficus</em>,<em> Ocimum</em>,<em> Acacia</em> et <em>Blighia</em> et les familles les mieux représentées sont les Caesalpiniaceae, les Papilionaceae et les Combretaceae. Quarante-six des espèces recensées (48,94%) sont actuellement rares et 9 de ces espèces rares (19,57%) sont menacées au Bénin. La Valeur d’Importance (IV) de l’activité et la valeur consensuelle (UCs) du choix de l’activité ont révélé que l’exploitation forestière, l’agriculture et la transhumance sont les principaux facteurs responsables de cette raréfaction. Cette étude renseigne sur les espèces les plus utiles pour les populations et celles à apporter en cas d’enrichissement. Comme perspective, la dynamique temporelle des unités d’occupation du sol de ce sous-bassin sera abordée pour mieux apprécier leur évolution dans le temps.</p> Florent Essin Dissou Jacques Boco Adjakpa Peter D.M. Weesie Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3200 3214 10.4314/ijbcs.v14i9.18 Evaluation of the phytochemical composition and antimicrobial properties of two aromatic plants used in the production of sweet wort and <i>tchapalo</i>, two artisanal beverages from Côte d'Ivoire https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205068 <p>The search for new antimicrobial molecules from natural sources is an opportunity to preserve food. The objective of this study is to evaluate the phytochemical composition and antimicrobial properties of the leaves of <em>Adansonia digitata</em> (Bombacaceae) and the bark of <em>Grewia venusta</em> (Tilaceae), two aromatic plants used in the production of sweet must and <em>tchapalo</em>. Phytochemical screening from the aqueous, decocted and methanolic extracts of these plants was performed using standard colorimetric methods. Antimicrobial activity was also evaluated on 21 strains using the well diffusion method. Minimum Inhibitory Concentrations (MIC) and Bactericides were determined respectively by the liquid macro-dilution and agar plating methods. Results showed the presence of tannins, triterpenoids, cardiotonic glycosides and saponins in these extracts. All extracts were active on <em>Staphylococcus</em> <em>aureus</em> ATCC25923 with inhibition diameters ranging from 10.33±1 to 20.3±1.5 mm. The methanolic extracts had the lowest MICs (12.5 mg/mL), with bactericidal and/or fungicidal activity on most of the microbial strains tested. These results confirm the antimicrobial activities of the phytochemical compounds of these plants that could play the role of stabilizer and preservative of sweet wort and <em>tchapalo</em>.</p> <p>La recherche de nouvelles molécules antimicrobiennes à partir de sources naturelles est une opportunité pour conserver les aliments. L’objectif de cette étude est d’évaluer la composition phytochimique et les propriétés antimicrobiennes des feuilles de <em>Adansonia digitata</em> (Bombacaceae) et des écorces de <em>Grewia venusta</em> (Tilaceae), deux plantes aromatiques utilisées dans la production du moût sucré et du <em>tchapalo</em>. Le criblage phytochimiques à partir des extraits aqueux, décoctés et méthanoliques de ces plantes a été réalisé selon les méthodes standards de colorimétries. L’activité antimicrobienne a été également évaluée sur 21 souches en utilisant la méthode de diffusion en puits. Les Concentrations Minimales Inhibitrices (CMI) et Bactéricides ont été déterminées respectivement par les méthodes de macro-dilution en milieu liquide et ensemencement sur milieu gélosé. Les résultats ont montré la présence de tannins, de triterpénoïdes, de cardiotoniques glycosides et de saponines dans ces extraits. Tous les extraits ont été actifs sur <em>Staphylococcus aureus</em> ATCC25923 avec des diamètres d’inhibition allant de 10,33±1 à 20,3± 1,5 mm. Les extraits méthanoliques ont présenté les CMI les plus faibles (12,5 mg/mL), avec une activité bactéricide et/ou fongicide sur la plupart des souches microbiennes testées. Ces résultats confirment les activités antimicrobiennes des composés phytochimiques de ces plantes qui pourraient jouer le rôle de stabilisant et conservateur du moût sucré et du <em>tchapalo</em>.</p> Dolourou Diarrassouba Solange Aka Karamoko Ouattara Issa Bagre Nanga Yesse Zinzindorf Koffi Marcellin Dje Yao Guillaume Loukou Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3215 3230 10.4314/ijbcs.v14i9.19 Sparkling ′′wine′′ production tests from extract of <i>Hibiscus sabdariffa</i> L. flowers https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205071 <p>The red calyces of <em>Hibiscus sabdariffa</em> L. are widely used in the production of soft drinks in Africa. The anthocyanin pigments of the calyx give a red color to the drinks which are very appreciated by populations. The aim of this study was to develop a sparkling drink with characteristics similar to those of red wine. The production tests were carried out with the calyces of <em>Hibiscus sabdariffa</em> L. commonly called "Bissap" and three types of fermentation: one based on palm wine lees, another by <em>Saccharomyces cerevisiae </em>and a third by endogenous fermentation or control wine. Physicochemical analyzes showed that the wine obtained from palm wine lees at 17<sup>th</sup> days had a pH of 2.77 ± 0.07, an acidity of 116.99 ± 13.03 (mmol H<sup>+</sup> / L), a degree Brix of 7.5 ± 0.25%, an alcohol degree of 7.05 ± 0.24% and energy value of 74.27 ± 2.77 (Kcal / 100 ml). Sensorial tests revealed that the “bissap wine” obtained with fermentation based on palm wine lees had organoleptic characteristics very similar to grape wine.</p> <p>Les calices rouges d’<em>Hibiscus sabdariffa</em> L. sont beaucoup utilisés dans la production de boisson rafraîchissante en Afrique. Les pigments anthocyaniques des calices confèrent une couleur rouge aux boissons très appréciées par les populations. L’objectif de cette étude était de mettre au point une boisson pétillante qui a des caractéristiques similaires au vin rouge. Les essais de production ont été réalisés en utilisant les calices d’<em>Hibiscus sabdariffa</em> L. communément appelées « Bissap » et trois types de fermentation dont une à base de la lie du vin de palme, une seconde à partir de <em>Saccharomyces cerevisiae</em> et une troisième par une fermentation endogène ou témoin. Les analyses physico-chimiques ont montré que le vin obtenu à partir de la lie du vin de palme au 17<sup>ème</sup> jour a un pH de 2,77 ± 0,07, une acidité de 116,99 ± 13,03 (mmol H<sup>+</sup>/L), un degré brix de 7,5 ± 0,25 %, un degré d’alcool de 7,05 ± 0,24 % et une valeur énergétique de 74,27 ± 2,77 (Kcal/100 ml). Les tests de dégustation ont révélé que le « vin au bissap » obtenu avec le ferment de la lie de vin de palme a des caractéristiques organoleptiques très proches des vins rouges du commerce.</p> Kokou Aziato Ekpetsi Chantal Bouka Povi Lawson-Evi Aly Savadogo Eklu-Gadegbeku Kwashie Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3231 3240 10.4314/ijbcs.v14i9.20 Effects of avocado seed extracts on growth performance and caecal flora of guinea pig (<i>Cavia porcellus</i>) https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205073 <p>The diversification of animal protein sources is a beneficial strategy to fill the protein deficit that all developing countries like Cameroon are facing. This work was initiated with the aim of increasing the productivity of guinea pigs through the use of avocado seed extracts. Four experimental rations (T0, T1, T2 and T3) were formulated with graded level of avocado seed extracts (0; 100 g; 200 g and 300 g of extracts per 100 kg of food respectively). Each treatment was tested on 15 females and 3 males divided into 3 subgroups. The results reveal that the mean weights of the animals were significantly the highest: at farrowing (87.00 g); at weaning (160.80 g) and at 8 weeks of age (234.40 g) were obtained with the T1 treatment. The significantly highest total gains (147.4 g) were obtained with the T1 treatment, the T3 treatment having given the lowest mean gain. In animals receiving T0 and T1 treatments, the level of lactobacilli was higher than the level of <em>E. coli</em>. The reverse was observed with T2 and T3 treatments. The use of avocado seed extracts can be considered at an incorporation rate of 100 g / 100 kg in guinea pigs feed.</p> <p>La diversification des sources de protéines animales est une stratégie salutaire pour combler le déficit protéique dont font face tous les pays en développement à l’instar du Cameroun. Ce travail a été initié dans l’optique d’accroître la productivité des cobayes à travers l’utilisation des extraits de noyaux d’avocat (ENA). Quatre rations expérimentales (T0, T1, T2 et T3) ont été formulées contenant respectivement 0 ; 100 g ; 200 g et 300 g de ENA pour 100 kg d’aliment. Chacune des rations a été testées sur 15 femelles et 3 mâles divisés en 3 sous-lots de 6 sujets chacun. Les résultats ont révélé que les poids moyens des animaux significativement les plus élevés : à la mise bas (87,00 g) ; au sevrage (160,80 g) et à 8 semaines d’âge (234,40 g) ont été obtenus avec les animaux recevant 100 g/100 kg d’extrait de noyau d’avocat (T1). Les gains totaux significativement les plus élevés (147,4 g) ont été obtenus avec le traitement T1, le traitement T3 ayant donné le gain moyen le plus bas. Chez les animaux recevant les traitements T0 et T1, le taux de lactobacilles a été supérieur au taux de colibacilles. L’inverse a été observé avec les traitements T2 et T3. L’utilisation des extraits des noyaux d’avocat peut être envisagée à un taux d’incorporation de 100g/100kg d’aliment chez le cobaye.</p> Alain Serge Tatsinkou Emile Miegoue Marie Noëlle Bertine Noumbissi Camara Sawa Hervé Kuitche Mube Géneviève Nguedia Mama Mouchili Josué Fossi Fernand Tendonkeng Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3241 3253 10.4314/ijbcs.v14i9.21 Influences of farming practices on the development and phenological cycles of the major weeds of irrigated rice in Central Côte d’Ivoire https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205103 <p>The influence of farming practices on the development and the phenological cycles of the main weeds of irrigated rice was studied in Central Côte d'Ivoire. The objective of this study was to assess the influences of weeding operations on the development and phenological states of major weeds in irrigated rice. The tests were carried out in a cultivated environment over two consecutive farming cycles. Four elementary plots of 100 m<sup>2 </sup>each were delimited for the observations. On each elementary plot, the usual cropping practices in rice cultivation was practised. Two weeks after transplanting, chemical weed control was performed with 3 selective post-emergence herbicides. The different herbicides were applied at 14-day intervals. Manual weeding took place 49 days after transplanting. The weekly observations consisted in noting the different stages of development of the major weeds according to the weeding operations. The results showed that chemical and manual weed control 14 and 49 days after planting out, respectively, reduce weeds harmfulness. In view of these results, the use of herbicides coupled with manual weeding can be recommended to rice growers.</p> <p>L’influence des pratiques culturales sur le développement et les cycles phénologiques des adventices majeures du riz irrigué a été étudiée au centre de la Côte d’Ivoire. Cette étude avait pour objectif d’évaluer les influences des opérations de désherbage sur le développement et les états phénologiques des adventices majeures du riz irrigué. Les essais ont été réalisés en milieu cultivé sur deux cycles culturaux consécutifs. Quatre parcelles élémentaires de 100 m<sup>2</sup> chacune ont été délimitées pour les observations. Sur chaque parcelle élémentaire, l’itinéraire technique habituel de la culture du riz a été pratiqué. A 14 jours après le repiquage, le désherbage chimique a été effectué avec trois herbicides sélectifs de post-levée. Les différents herbicides ont été appliqués à intervalle de 14 jours chacun. Le désherbage manuel a eu lieu 49 jours après le repiquage. Les observations hebdomadaires ont consisté à noter les différents stades de développement des adventices majeures en fonction des opérations de désherbage. Les résultats ont montré que les désherbages chimiques et manuel effectués respectivement 14 et 49 jours après le repiquage réduisent la nuisibilité des adventices étudiées. Au regard de ces résultats, l’utilisation des herbicides couplée à un désherbage manuel peut être recommandé aux riziculteurs.</p> Kra Frédéric Kouamé Moussa Sylla Awa Touré Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3253 3261 10.4314/ijbcs.v14i9.22 Improvement of sorghum productivity through introducing integrated soil fertility management options in the Northern Sudanian zone of Burkina Faso https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205106 <p>Agricultural intensification is a necessity to ensure food security in the Sahel countries. This study aimed at assessing the effects of technological packages of integrated soil fertility management on sorghum productivity. An experiment was set up in dispersed blocks design where each producer constituted a repetition. Fertilizers were applied using the microdose technique. The results showed that the best grain yields of sorghum are obtained with the technology combining stone bunds + zaï + NPK + urea with respectively 1428.70 kg / ha in 2018 and 1158.40 kg / ha in 2019. The grain yield gaps between the current farmers’ practice under stone bunds and ISFM packages varied from 5.66% to 44.45% in 2018 and from 25.15% to 53.80% in 2019. In the context of climate variability and climate change, these results show that water harvesting techniques such as stone bunds and the zaï, associated with microdose are viable and sustainable alternative for improving agricultural productivity.</p> <p>L’intensification agricole est une nécessité pour assurer la sécurité alimentaire dans les pays du sahel. Cette étude avait pour objectif d’évaluer les effets de paquets technologiques de gestion intégrée de la fertilité des sols sur la productivité du sorgho. Pour ce faire, un dispositif en blocs dispersés a été mis en place en milieu paysan où chaque producteur constituait une répétition. Les paquets technologiques se composent des formules de fumures et/ou des techniques de conservation des eaux et des sols (CES). Les engrais ont été apportés selon la technique de la microdose. Les résultats ont montré que les meilleurs rendements grains du sorgho ont été obtenus avec la technologie cordons pierreux + zaï + NPK + urée avec respectivement 1428,70 kg/ha en 2018 et 1158,40 kg/ha en 2019. Les gaps de rendement grains entre la pratique actuelle des producteurs sous cordons pierreux et les paquets technologiques ont varié de 5,66% à 44,45% en 2018 et de 25,15% à 53,80% en 2019. Dans le contexte de la variabilité et des changements climatiques, ces résultats montrent que la collecte et la valorisation de l’eau à la parcelle à travers les cordons pierreux et le zaï, associée à la microdose est une alternative viable et durable d’amélioration de la productivité agricole.</p> Jean Ouedraogo Idriss Serme Mathias Bouinzemwendé Pouya Sogo Bassirou Sanon Korodjouma Ouattara François Lompo Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3262 3274 10.4314/ijbcs.v14i9.23 Burn wound healing effects of the root hydroethanolic extract of <i>Cochlospermum planchonii</i> in mice https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205110 <p><em>Cochlospermum planchonii</em> is a plant traditionally used in Togo to treat burn wounds. The present study aimed at evaluating the effect of the root hydroethanolic extract of <em>Cochlospermum planchonii</em> on the skin burn wounds. Burns were induced in ICR mice by applying on the skin of the dorsal region with a metal stick (0.7 cm diameter) preheated at 100 °C for 10 seconds. Four (4) groups of 8 mice were formed, Control Group (I); Group II, III and IV treated respectively with <em>C. planchonii</em> gel 2.5%, 5%, and Brulex® (Zinc oxide 15% cream). The surfaces of the wounds were evaluated daily by the ImageJ software. Biopsies were performed on day six and twelve for hydroxyproline assays and histological examinations. On the 12th day, wound contraction rates were 44.12%, 67.82%, 66.68% and 69.32% respectively for Group I, Group II, Group III and Group IV. Hydroxyproline levels on day 12 were significantly higher in samples of animals treated with <em>C. planchonii</em> 2.5% and 5% (+114,93 ± 1,61 and +120,54 ± 7,22 of augmentation respectively, P&lt;0.01 when compared to the control group). Histological examination confirmed these observations. <em>C. planchonii</em> root hydroethanolic extract could be a potentially natural remedy for burn wound.</p> Kossi Metowogo Nakpane Fankibe Yendubé T. Kantati Kodjo Adi Tchin Darré Kwashie Eklu-Gadegbeku Kodjo A. Aklikokou Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3275 3284 10.4314/ijbcs.v14i9.24 Sorghum responses to different forms of Tilemsi rock phosphate combined with soluble fertilizers in a low-input production system in Mali https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205113 <p>The deficiency in bioavailable phosphorus is one of the major constraints to cereal production in Mali. The objective of this study was to assess the combined effects of Tilemsi rock phosphate (PNT) with different doses of soluble fertilizers on the solubility of rock phosphate, the agronomic performance of sorghum and the chemical properties of the soil. The study consisted of the comparison of four (4) types of fertilization at three (3) levels of variation 0 kg.ha<sup>-1</sup>; 11 kg.ha<sup>-1</sup>, and 16 kg.ha<sup>-1</sup> of phosphorus arranged in a complete randomized block with three replicates. The combination of PNT with sulfate ammonium (NH<sub>4</sub>) 2SO<sub>4</sub> resulted in a significant increase in grain and biomass yields during the two years of the study. The increase of the rate of phosphate rock application lead to improve the sorghum grain yield by an average of 29%. The combined application of sulfate ammonium (NH<sub>4</sub>) 2SO<sub>4</sub> with PNT significantly increased the phosphorus uptake indices from PNT. These results show that there is a possibility of improving the productivity of sorghum in Mali with the combined use of Tilemsi rock phosphate and soluble fertilizers, particularly sulfate ammonium.</p> <p>La déficience en phosphore assimilable du sol est l’une des contraintes majeures à la production céréalière au Mali. L’objectif de cette étude est d’évaluer les effets de différentes formules de fumures à base du phosphore naturel de tilemsi (PNT) et d’engrais azotés et potassiques sur les propriétés chimiques du sol et les performances agronomiques du sorgho. Pour ce faire, un dispositif factoriel en blocs complètement randomisés a été implanté. Le premier facteur est composé des 4 formules de fumures (PNT granule (P), PNT granule avec KCl , PNT granule avec (NH4)2SO<sub>4</sub> et PNT granule avec KCl et (NH<sub>4</sub>)2SO<sub>4</sub> ) et le second facteur les niveaux de doses de phosphore (0 kg.ha<sup>-1</sup>; 11 kg.ha<sup>-1</sup>, et 16 kg.ha<sup>-1</sup>). L’association du PNT avec le sulfate d’ammonium (NH<sub>4</sub>)2SO<sub>4</sub> a entraîné une augmentation significative des rendements grain et biomasse pendant les deux annéesd’étude. L’augmentation de la dose d’apport du phosphore a amélioré le rendement grain de 29% en moyenne. L’application combinée du sulfate d’ammonium (NH<sub>4</sub>)2SO<sub>4</sub> avec le PNT a augmenté significativement l’efficacité agronomique du PNT. Ces résultats montrent qu’il y a une possibilité d’améliorer la productivité du sorgho au Mali avec l’utilisation combinée de phosphore naturel de Tilemsi à la dose de 16 kg.ha<sup>-1 </sup>et les engrais solubles notamment le sulfate d’ammonium. Ainsi cette formulation pourrait être recommandée en culture de sorgho pour les producteurs à faible revenu en zone Sahélienne du Mali.</p> Aliou Badara Kouyate Ali Ibrahim Idriss Serme Sidiki Gabriel Dembele Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3285 3296 10.4314/ijbcs.v14i9.25 Évaluation de la qualité de composts à base de biomasses feuillées de deux espèces agroforestières à Cassou, Centre-Ouest, Burkina Faso https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205115 <p><em>Albizia lebbeck</em> (L.) Benth. and <em>Gliricidia sepium</em> (Jacq.) Kunth ex Walp. are species of the <em>leguminosae</em> group which are promoted in agroforestry. This study aimed at assessing the quality of leafy biomass composts of these two species in order to use them as green manure. For this, composts based on leafy biomasses of <em>Albizia lebbeck</em> and <em>Gliricidia sepium</em> have been characterized. The phytotoxicity tests of the composts was carried out using a germination test of <em>Zea mays</em> (L) and <em>Arachis hypogaea</em> (L). The effect of composts on the growth of <em>Adansonia digitata</em> L. and <em>Sclerocarya birrea </em>(A.Rich.) Hochst. subsp. Also evaluated. Comparison of means tests and repeated measures ANOVA were used to compare types of composts. The results show that these composts were not toxic. The average carbon, nitrogen, pHe and C / N ratios of the composts of <em>Albizia lebbeck </em>and <em>Gliricidia sepium</em> were in accordance with international standards. The effect of <em>Gliricidia sepium</em> compost on the growth of <em>Adansonia digitata</em> and <em>Sclerocarya</em> <em>birrea</em> was better than that of <em>Albizia</em> <em>lebbeck</em> and cow dung (P &lt;0.05). The compost from the leafy biomass of <em>Gliricidia sepium</em> is of very good quality while that of <em>Albizia lebbeck</em> is of fairly good quality. The biomasses of these two species therefore constitute good material for composting. These results can be used to improve crop production in agroforestry.</p> <p><em>Albizia lebbeck</em> (L.) Benth. et <em>Gliricidia sepium</em> (Jacq.) Kunth ex Walp. sont des espèces de légumineuses promues dans l’agroforesterie. Cette étude visait à évaluer la qualité des composts de biomasses feuillées de ces deux espèces afin de les utiliser comme engrais verts. Pour cela des composts à base de biomasses feuillées de <em>Albizia lebbeck</em>, de <em>Gliricidia sepium</em> ont été caractérisés. La phyto-toxicité des composts a été évaluée à l’aide d’un test de germination de <em>Zea mays</em> (L) et <em>Arachis</em> <em>hypogaea</em> (L). L’effet des composts sur la croissance de <em>Adansonia</em> <em>digitata</em> L. et <em>Sclerocarya</em> <em>birrea </em>(A.Rich.) Hochst.subsp. a également été évalué. Des tests de comparaisons de moyennes et une ANOVA à mesures répétées ont permis de comparer les types de composts. Les résultats montrent que les composts évalués n’étaient pas toxiques. Les teneurs moyennes en carbone, en azote, les pHe et les rapports C/N des composts de <em>Albizia</em> <em>lebbeck</em> et de <em>Gliricidia</em> <em>sepium</em> étaient conformes aux normes internationales. L’effet du compost de biomasse de <em>Gliricidia sepium</em> sur la croissance de <em>Adansonia digitata</em> et de <em>Sclerocarya</em> <em>birrea</em> était mieux que celui de <em>Albizia</em> <em>lebbeck</em> et la bouse de vache (P&lt; 0,05). Le compost de biomasses feuillées de <em>Gliricidia</em> <em>sepium</em> est de très bonne qualité tandis que celui de <em>Albizia</em> <em>lebbeck </em>est d’assez bonne qualité. Les biomasses de ces deux légumineuses constituent donc un bon matériel pour le compostage. Ces résultats peuvent servir à améliorer la production végétale en agroforesterie.</p> Soungalo Soulama Wendbénédo Bruno Kabore Dasmané Bambara Michel Bembamba Edmond Hien Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3297 3307 10.4314/ijbcs.v14i9.26 Inventory of tools and products for the storage and conservation of Bambara (<i>Vigna subterranea</i> (L) Verdcourt) seeds as a means of prevention against bruchis in Niger https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205118 <p>In Niger, several types of tools and products are used for the storage of Bambara groundnut. The objective of this study was to identify the tools and products used to prevent the damage of <em>Callosobruchus maculatus</em> (Fab.) On Bambara groundnut seeds in storage. Structured sowing questionnaires were administered to 404 heads of households in 16 target villages. Thus, some of the data collected was compared with means using analysis of variance (ANOVA) at a significance level of 5% followed by Ducan's test. Other results were used to make tables and figures using Excel software. It emerges from this survey that the seed is the most used form in the storage of Bambara groundnut (95%). The study revealed a diversity of tools encountered depending on the region. Single cans are used more in Tillabéri (70.4%) compared to Maradi (21.1%) and Dosso (15.3%). PICS bags are only used in Maradi (35.8%) and Dosso (35.3%). It was also observed that the simple bags are more encountered in Maradi (36.8%) followed by Dosso (8.6%) and Tillabéri (1.9%). Bank Grainary made of mud are only encountered in Dosso (37.3%). The inert storage products are the fine sand used in Dosso (37%), Tillabéri (13%), Maradi (4%) and the ash found only in Maradi (2%). At the same time, producers are increasingly adopting very toxic chemicals such as Phostoxin, Superdelvap to the detriment of local (Traditional) products.</p> <p>Au Niger, plusieurs types d’outils et produits sont utilisés pour le stockage de Voandzou. L’objectif de cette étude était d’inventorier les outils et produits utilisés pour prévenir les dégâts du <em>Callosobruchus maculatus</em> (Fab.) sur les graines de Voandzou en stockage. Des questionnaires semis structurés ont été administrés auprès de 404 chefs de ménages dans 16 villages cibles. Ainsi, certaines données recueillies ont fait l’objet d’une comparaison des moyennes en utilisant une analyse de la variance (ANOVA) à un niveau de signification de 5% suivie du test de Ducan. D’autres résultats ont servi de faire les tableaux et figures grâce au logiciel Excel. Il ressort de cette enquête que la graine est la forme la plus utilisée dans le stockage de Voandzou (95%). L’étude a ressorti une diversité d’outils rencontrés selon les régions. Les bidons simples sont plus utilisés à Tillabéri (70,4%) comparativement à Maradi (21,1%) et Dosso (15,3%). Les sacs PICS sont seulement utilisés à Maradi (35,8%) et Dosso (35,3%). Il a été aussi observé que les sacs simples sont plus rencontrés à Maradi (36,8%) suivi de Dosso (8,6%) et Tillabéri (1,9%). Les Greniers en bancos ne sont rencontrés qu’à Dosso (37,3%). Les produits inertes de stockage sont le sable fin utilisé à Dosso (37%), Tillabéri (13%), Maradi (4%) et la cendre rencontrée seulement à Maradi (2%). Dans le même temps, les producteurs adoptent de plus en plus des produits chimiques très toxiques comme le Phostoxin, le Superdelvap au détriment des produits locaux (Traditionnels).</p> Siman Assoumane Issa Aboubacar Kadri Ibrahim Maman Laouali Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3308 3322 10.4314/ijbcs.v14i9.27 Soil moisture in forest island and adjacent ecosystems in Sub-Saharan Region https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205119 <p>Forest islands are widely distributed throughout West Africa savanna landscape. Stated as direct outcome of anthropogenic activity, these mosaics are often found around villages and are known for their unique and luxuriant characteristics of tropical rainforest. Althought significant studies focus on their ecology, works on edaphic factors that govern their establishment are very scare. The objective of the current study was to evaluate soil moisture dynamics in forest islands compared to that of surrounding savannas and farmlands at five sites located along a precipation gradient in Burkina Faso. For two years, from 2016 to 2017, soil moisture was monitored at a depth of 0-80 cm using a neutron probe. The results highlighted a seasonal pattern ranging from 42±2% during the heavy rainy month (August) to 16±1% during the dry season (October-November). Significant differences in soil moisture content soil water profile and water stock at depth 0 to 80 cm were recorded between locations and land use patterns. In general, soil moisture was on average 58% less in forest island than in croplands across sites. Soil moisture content was lower in topsoil (0-20 cm) compared to deeper soil (40-80 cm). The Study demonstrated evident link of soil moisture dynamic with rainfall and the vegetation pattern.</p> Amelie B. Bougma Korodjouma Ouattara Halidou Compaore Hassan B. Nacro Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3323 3340 10.4314/ijbcs.v14i9.28 Post-weaning growth of cavies (<i>Cavia porcellus</i>) according to the inclusion level of ginger (<i>Zingiber officinale</i>) meal in the diet as a feed additive https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205120 <p>The use of phytobiotics in feeding monogastric herbivores has several interests, including the stabilization of the caecal flora and especially the improvement of the growth of animals thanks to a better exploitation of feed resources. Thus a trial was conducted with an objective to evaluate the feed intake and post weaning growth performances of cavy according to the inclusion level of ginger meal. A total of 40 guinea pigs of 3 weeks of age were divided into 4 lots, and subjected to rations consisting of <em>Trypsacum laxum</em> served <em>ad libitum</em>, associated with the compound feed containing 0; 0.5; 0.75 and 1% ginger powder (T0, T1, T2 and T3). This study showed that the total intake of DM, MO and CB from forage was comparable between rations T0, T1 and T2 and significantly higher than those of ration T3. At weaning, average animal weights of all rations were comparable. However, at 8 weeks of age, the T0, T1 and T3 rations yielded comparable average weights, but significantly higher than those of the T2 animals, i.e., 272 g; 298.80 g; 285.25 g and 221.83 g, respectively. The T0, T1 and T3 diets recorded total gains that were comparable but significantly higher than those obtained with animals in Lot T2. Ginger powder can be included up to 0.75% in the diet as a feed additive for improved ingestion and 0.5% for post-weaning growth.</p> <p>L’usage des phytobiotiques dans l’alimentation des herbivores monogastriques présente plusieurs intérêts parmi lesquels la stabilisation de la flore caecale et surtout l’amélioration de la croissance des animaux grâce à une meilleure valorisation des ressources alimentaire. C’est ainsi que des essais ont été conduit avec pour objectif d’évaluer l’ingestion er la croissance post-sevrage des cobayes en fonction du niveau de la poudre de gingembre. Un total de 40 cobayes de 21 jours d’âge était reparti en 4 lots, et soumis à des rations constituées de <em>Trypsacum laxum</em> servi <em>ad libitum</em>, associé à l’aliment composé contenant 0 ; 0,5 ; 0,75 et 1% de poudre de gingembre (T0, T1, T2 et T3). Il ressort de cette étude que les ingestions totales de la MS, de la MO et de la CB du fourrage, ont été comparables entre les rations T0, T1 et T2 et significativement plus élevées que celle de la ration T3. Au sevrage, les poids moyens des animaux étaient comparables pour toutes les rations. Cependant à 8 semaines d’âge, les rations T0, T1 et T3 ont permis d’obtenir les poids moyens comparables, mais significativement plus élevés que ceux des animaux lot T2, soit respectivement 272 g ; 298,80 g ; 285,25 g et 221,83 g. Les rations T0, T1 et T3 ont permis d’enregistrer les gains totaux comparables, mais significativement élevés par rapport à ceux obtenus avec les animaux du lot T2. La poudre de gingembre peut être incluse jusqu’à 0,75% dans la ration comme additif alimentaire pour l'amélioration de l’ingestion et à 0,5% pour la croissance post-sevrage.</p> Loïc Arnold Mba Tene Emile Miegoue Marie Noëlle Bertine Noumbissi Paulette Ntsafack Camara Sawa Géneviève Nguedia Essie Ference Ndzani Matumuini Tovignon Gilbert Zougou Fernand Tendonkeng Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3341 3352 10.4314/ijbcs.v14i9.29 Spread of bacterial wilt disease of potato in the highlands of Fouta Djalon, Republic of Guinea https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205123 <p>Bacterial wilt in potato (<em>Solanum tuberosum</em>) is caused by <em>Ralstonia solanacearum</em> in the highlands of Fouta Djalon in Guinea. The disease causes 50-70% loss of potato in Guinea. The bacterium is transmitted either by imported tuber seeds or through seed exchanges between the farmers themselves from a contaminated area to bacteria-free areas or through irrigation waters along the fields. This is mainly a consequence of the informal potato seed system that prevails in Guinea. Because of the high price of seeds, farmers use several sources of supply. However, potato is an attractive cash crop in Guinea and the most important economic crop in Fouta Djalon. Most populations in the middle Guinea utilizes potato. The potato farmer's organization in Guinea, FPFD (Fédération des Producteurs du Fouta Djalon), is a model in West African sub-region because of its dynamism and organization with its 500 groups, 25 unions and more than 25,000 members. Training of potato growers in certified seed production techniques remains a major problem in Guinea that needed to be solved. This information is important for developing bacterial wilt disease management strategies through the training of farmers and state support for research.</p> Michel Gbonamou Aya Carine N’Guessan Daouda Kone Mamady Bamba Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3353 3360 10.4314/ijbcs.v14i9.30 Evaluation of trace metal content in soils subjected to inputs of solid urban wastes https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205125 <p>Large amounts of solid urban waste (SUW), sometimes containing trace metal (TM), are used to fertilize agricultural soils. The aim of this study was to assess concentrations of TM in peri-urban agricultural soils exposed to SUW inputs around Bobo-Dioulasso. Composite samples of fourteen soil profiles (0-20 cm, 20-40 cm and 40-60 cm) were collected in the classified Dindéréso forest in the outskirts of Bobo-Dioulasso. Inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP/MS) was used to analyze TM concentrations in the samples. Concentrations of Cd, Cr, Cu, Ni, Pb and Zn varied broadly according to the sampling sites and soil horizons. The maximum concentrations of the analyzed elements in all sites were lower than the limit concentrations. Regardless soil horizons, the pollution index were less than 1, suggesting that the sampled soils were not subject to multiple contaminations of TM.</p> <p>D’importantes quantités de déchets urbains solides (DUS), renfermant parfois des éléments traces métalliques (ETM), sont utilisées pour fertiliser les sols agricoles. Le but de cette étude est d’évaluer les concentrations en ETM des sols péri-urbains de la ville de Bobo-Dioulasso soumis à l’épandage des DUS. Des échantillons composites de sols ont été prélevés, suivant les horizons 0-20 cm, 20-40 cm et 40-60 cm, sur quatorze sites dans la forêt classée de Dindérésso située à la périphérie de la ville de Bobo-Dioulasso. L’analyse des échantillons de sol a été effectuée par spectrométrie de masse avec plasma à couplage inductif (ICP/MS). Les résultats montrent que les concentrations en Cd, Cr, Cu, Ni, Pb et Zn des sols sont très variées. Elles varient en fonction de l’ETM, du site et de l’horizon du sol. Les concentrations des différents ETM dans les sols sont inférieures aux valeurs limites sur tous les sites. L’index de pollution de chaque site est inférieur à 1, quel que soit l’horizon de sol, suggérant ainsi que les sites de la zone ne font pas l’objet d’une contamination multiple de leurs sols par les ETM.</p> Lambiénou Ye Désiré Jean Pascal Lompo Aboubakar Sako Hassan Bismarck Nacro Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3361 3371 10.4314/ijbcs.v14i9.31 Study of the free residual chlorine concentration in drinking water in Benin: case of Cotonou municipality https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205126 <p>The drinking water is very qualitatively monitored. Despite this monitoring, there is a deterioration in the Free Residual Chlorine Concentration (CCRL) along the drinking water distribution network of the commune of Cotonou. The objective of studying areas of consumer vulnerability where the CCRL reaches critical thresholds (&lt;0.1 mg / l). To achieve this, water samples were taken from various locations in the supply network every day, from 04/30/2018. The assay method used is called N-Diethyl-P-phenylene Diamine (DPD) with the use of a DR / 890 colorimeter. This work reveal that the CCRL undergoes degradation during its delivery to the consumer's taps with average concentrations mainly above the standard in force [0.1; 0.8 mg / l] at the 5% threshold. The work made it possible to establish a linear model for predicting CCRL concentration as a function of distance and to identify areas of vulnerability in the study area.</p> <p>L’eau de consommation est très surveillée sur le plan qualitatif. En dépit de cette surveillance, on constate une dégradation de la Concentration en Chlore Résiduel Libre (CCRL) le long du réseau de distribution d’eau potable de la commune de Cotonou. L’objectif d’étudier les zones de vulnérabilité du consommateur où la CCRL atteint des seuils critiques (&lt; à 0,1 mg /l). Pour y parvenir, des prélèvements d’échantillons d’eau ont été pris à divers endroits du réseau d’approvisionnement chaque jour, du 1<sup>er</sup> au 30/04/2018. La méthode de dosage utilisée est dénommée N-Diéthyl-P-phénylèneDiamine (DPD) avec usage d'un colorimètre DR/890. Ce travail à révéler, que la CCRL subi une dégradation lors de son acheminement vers les robinets du consommateur avec des concentrations moyennes majoritairement supérieures à la norme en vigueur [0,1 ; 0,8 mg/l] au seuil de 5%. Le travail a permis d’établir un modèle linéaire de prédiction de la concentration en CCRL en fonction de la distance et d’identifier les zones de vulnérabilité de la zone d’étude.</p> Sydney M.S. Coffi Nicaise Yalo Bernard Ahamide Daouda Mama Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3372 3390 10.4314/ijbcs.v14i9.32 Seasonal variation of some major ions in a tropical lagoon waters, Aby lagoon (Côte d’Ivoire): Relationship with temperature, salinity and pH https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205127 <p>In response to continental inputs, the aim of this study was to know some major ions contents in Aby lagoon waters, according to seasons and in relation to temperature, salinity and pH. To do this, concentrations of major ions such as (sodium (Na <sup>+</sup>), potassium (K <sup>+</sup>), calcium (Ca<sup>2+</sup>), magnesium (Mg<sup>2+</sup>) and sulphates (SO<sub>4</sub><sup>2-</sup>) of Aby lagoon waters are determined, according to seasons and in relation to temperature, salinity and pH. From September 2007 to July 2009, during monthly sampling campaigns, temperature, salinity and pH of lagoon’s waters were measured, <em>in</em> <em>situ</em>, at twenty (20) stations distributed along lagoon. Water samples were taken at these stations, at the depth of 0.2 m below the surface, to determine in laboratory, concentrations of major ions using standard methods (Atomic Absorption Spectrometry methods for sodium, potassium, calcium and magnesium and Nephelometric method for sulphates). Seasonal variations of sodium, potassium and calcium concentrations are proportional to temperature, salinity and pH. These ions are under influence of oceanic waters inputs. In contrast, magnesium and sulphates are under anthropogenic influence, these concentrations are not proportional to temperature, salinity and pH. There are significant seasonal differences between major ions concentrations of waters from one season to another. Aby lagoon is under strong anthropogenic influence.</p> Sylvie Assemian-Niango Kouakou Gains Kpan Kpan Natchia Aka Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3391 3399 10.4314/ijbcs.v14i9.33 Comparative study of the physicochemical quality of water of wells and drilling consumed in the commune of Sinthiou Maléme in the area of Tambacounda (Senegal) https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205129 <p>In Senegal, the majority of the regions are not served by the drinking water supply networks. The phenomenon is more pronounced in rural areas, particularly in Sinthiou Maléme commune. For example, communities living in these areas often use well water and borehole. This work has been undertaken to evaluate the physicochemical quality of the water resources consumed by these populations. A total of 24 water samples were taken from the single borehole and 02 publics wells, let be 8 samples per source of water. To assess the quality of these different sources, the physical parameters (electrical conductivity, pH, total dissolved solids and hardness) and chemical parameters (F<sup>-</sup>, SO<sub>4</sub><sup>2-</sup>, PO<sub>4</sub><sup>3-</sup>, Fe and NO<sub>2</sub><sup>-</sup>) were analyzed by the photometric method. The results obtained show that, from the physical point of view, drilling water is highly mineralized, slightly hard and has a basic tendency, unlike wells. Chemical analysis shows that well waters are heavily loaded with phosphate ions and nitrites. Based on the parameters analyzed, the quality of the drilling water is chemically acceptable. Studies on the elements of metallic traces will be envisaged to better assess the quality of this drinking water.</p> <p>Au Sénégal, la majeure partie des régions n’est pas desservie par les réseaux d'adduction d’eau potable. Le phénomène est plus accentué en milieu rural notamment dans la commune de Sinthiou Maléme. Ainsi, les communautés qui vivent dans ces zones ont souvent recours à l'eau des puits et des forages. Ce présent travail a été entrepris en vue d’évaluer la qualité physico-chimique des ressources en eaux consommées par ces populations. Au total 24 échantillons d’eaux ont été prélevés de l’unique forage et de 02 puits publics, soit 8 prélèvements par sources d’eaux. Pour apprécier la qualité de ces différentes sources, les paramètres physiques (conductivité électrique, pH, totale des solides dissous et dureté) et chimiques (F<sup>-</sup>, SO<sub>4</sub><sup>2-</sup>, PO<sub>4</sub><sup>3-</sup>, Fe and NO<sub>2</sub><sup>-</sup>)&nbsp;ont été analysés par la méthode photométrique. Les résultats obtenus montrent que, du point de vue physique, les eaux de forage sont fortement minéralisées, légèrement dures et présentent une tendance basique contrairement à celles des puits. L’analyse chimique montre que les eaux de puits sont fortement chargées en ions phosphates et nitrites. Sur la base des paramètres analysés, la qualité des eaux de forage est chimiquement acceptable. Des études sur les éléments des traces métalliques seront envisagées pour mieux apprécier la qualité de ces eaux de consommation.</p> Maoudo Hane Ibrahima Diagne Momar Ndiaye Birame Ndiaye Cheikh Tidiane Dione Dame Cisse Abdoulaye Diop Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3400 3412 10.4314/ijbcs.v14i9.34 Evaluation of the quality of "pure water" sold in Niamey, Niger https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205131 <p>In recent years, sachet water known as "pure water" has gained the confidence of the Nigerien public because of its low price, availability, convenience, and quality perception by consumers. This study highlights the impact of storage on the quality of pure water sold in Niamey. Thus, eleven of the twelve analyzed physicochemical parameters have been monitored during six weeks of "pure water" storage in the sun and at laboratory ambient temperature. From the results obtained, the physicochemical parameters are in norms except the turbidity and the residual chlorine. On the Bacteriological plan, the total germs, the salmonellae, the fecal streptococci and the <em>Escherichia coli</em> have been identified. In addition, the monitoring of the evolution of the parameters analyzed during six weeks of storage revealed a change of the organoleptic quality that appears in the fourth week and a development of <em>Escherichia Coli</em> for the "pure water" exposed in the sun. This study showed, on the one hand, that these "pure water" would be unfit to the human consumption and on the other hand, their storage for a prolonged period and a high temperature affects their qualities.</p> <p>Les eaux conditionnées en sachet plastique, communément appelées "pure water", ont depuis quelques années, gagné la confiance du public nigérien en raison de leur faible prix, leur disponibilité, la commodité, et de la perception de qualité par les consommateurs. Ce travail étudie l’impact du stockage sur la qualité des "pure water" vendues à Niamey. Ainsi, onze parmi les douze paramètres physico-chimiques analysés ont été suivis pendant six semaines de stockage des "pure water" au soleil et à la température ambiante de laboratoire. A l’issue des résultats obtenus, les paramètres physico-chimiques sont dans les normes hormis la turbidité et le chlore résiduel. Sur le plan bactériologique, les germes totaux, les salmonelles, les streptocoques fécaux et les <em>Escherichia colis</em> ont été identifiés. Par ailleurs, le suivi de l’évolution des paramètres analysés pendant six semaines de stockage a révélé une altération de la qualité organoleptique qui se manifeste à la quatrième semaine et un développement des <em>Escherichia colis</em> pour les "pure water" exposées au soleil. Cette étude a montré, d’une part, que ces "pure water" seraient impropres à la consommation humaine et d’autre part, leur stockage pendant une période prolongée et une température élevée affecte leurs qualités.</p> Bachir Mijitaba Sahirou Mahaman Sani Laouali Abdoulkadri Ayouba Mahamane Hassane Hassane Adamou Haoua Amadou Abdou Salam Manzola Barhamou Garba Hassane Copyright (c) 2021-03-25 2021-03-25 14 9 3412 3427 10.4314/ijbcs.v14i9.35 Phytochemical analysis, antibacterial activity of hydromethanol extracts from stems of <i>Ximenia americana</i>, Côte d’Ivoire species on methicillin-resistant <i>Staphylococcus aureus</i> https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205154 <p>The emergence of bacteria resistant to several families of antibiotics is nowadays a public health problem in the world. To overcome this, it appeared necessary to explore sources of active molecules from natural substances. Thus, the objective of this study was to carry out the phytochemical sorting of hydromethanol extracts from <em>Ximenia americana</em> stems and to evaluate their antibacterial activities on the in-vitro growth of methicillin-resistant <em>Staphylococcus aureus</em>. The phytochemical screening performed allowed us to identify saponins, sterols and polyterpenes, polyphenols, tannins and flavonoids. HPLC-MS/MS analysis lead to the identification of a variety of flavan-3ol, quercetin and derivatives. The study of antibacterial activity carried out on 5 multi-resistant clinical strains and on a reference strain by the Muller-Hinton agar medium diffusion and dilution method showed that the extracts were active on all the strains with MICs ranging from 6.25 to 100 mg and MBCs ranging from 12.5 to 100 mg. The antibacterial potential of these extracts highlighted in this study could make this plant a candidate for in-depth investigations that could lead to the discovery of new antibacterial molecules.</p> <p>L’apparition de bactéries résistantes à plusieurs familles d’antibiotiques constitue, de nos jours, un problème de santé publique dans le monde. Pour y remédier, l’exploration de sources de molécules actives à partir des substances naturelles s’est avérée nécessaire. Ainsi, l’objectif de cette étude était de réaliser le tri phytochimique des extraits hydrométhanoliques de tiges de Ximenia americana et d’évaluer leurs activités antibactériennes sur la croissance in-vitro des <em>Staphylococcus aureus</em> résistant à la méticilline. Le screening phytochimique réalisé a permis d’identifier des saponines, des stérols et polyterpènes, des polyphénols, des tanins et des flavonoïdes. L’analyse à la HPLC-MS/MS a permis d’identifier une variété de flavan-3ol, de la quercétine et dérivées. L’étude de l’activité antibactérienne réalisée sur 5 souches cliniques multirésistantes et sur une souche de référence par la méthode de diffusion et de dilution en milieu gélosé Muller-Hinton a montré que les extraits étaient actifs sur toutes les souches avec des CMI variant de 6,25 à 100 mg et des CMB variant de 12,5 à 100 mg. Le potentiel antibactérien de ces extraits mis en évidence dans cette étude pourrait faire de cette plante une candidate à des investigations approfondies pouvant aboutir à la découverte de nouvelles molécules antibactériennes.</p> Baudelaire Affi Kakou Anoubile Benie Alain Hugues N’Guessan Konan K. Fernique N.K. Guessennd Yves-Alain Bekro Copyright (c) 2021-03-26 2021-03-26 14 9 3429 3440 10.4314/ijbcs.v14i9.36 Fermented <i>Parkia biglobosa</i> seeds as a nitrogen source supplementation for bioethanol production from cashew apple juice https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/205155 <p>Nutritional requirements in the fermentation process are key parameters for optimal yeast development and ethanol production. Natural nutritional supplements rich in nitrogen, phosphorus, sulfur, and micro-elements can improve the performance of yeasts and offer a sustainable, cost-effective, and environmentally friendly alternative to synthetic chemicals. This study aimed at investigating the effect of a natural yeast nutrient (fermented <em>Parkia biglobosa</em> seeds) on bioethanol production from cashew apple juice by <em>Saccharomyces cerevisiae</em>. The proximate and mineral compositions of fermented seeds were evaluated. Their powder was added to yeast medium at a concentration of 4–12 g/L. The behavior of two yeast strains (Angel brand super alcohol (S1) and Angel brand thermal-tolerant alcohol (S2)) was inspected. Titratable acidity, pH, °Brix, and density were evaluated during 144 h of fermentation. Sugar consumption was maximal after 72 and 48 h of fermentation for S1 and S2 yeast strains, respectively. The best ethanol yields of 0.19 and 0.22 g/g were obtained with S1 and S2 yeast strains, respectively, using 12 g/L of nutrients for the first and without nutrient supplementation for the second (control sample). The non-conventional nutrients from fermented <em>P. biglobosa</em> seeds seem to be favorable<br>for ethanol production using only S1 yeast strain.</p> Svitlana Nitiema-Yefanova Cokou Pascal Agbangnan Dossa Virginie Gbohaïda Rose Estelle Kanfon Issiakou Mossi Buscotin Horax Beakou Copyright (c) 2021-03-26 2021-03-26 14 9 3441 3454 10.4314/ijbcs.v14i9.37