Production de masse de larves de <i>Musca domestica</i> L. (Diptera : Muscidae) pour l’aviculture au Burkina Faso : Analyse des facteurs déterminants en oviposition naturelle

Abstract

Objectifs: Une étude a été réalisée à l’ouest du Burkina Faso afin de déterminer les facteurs qui influencent l’oviposition naturelle de la mouche domestique (Musca domestica L.). L’objectif est d’améliorer la production de masse des larves de mouches pour l’élevage de la volaille au Burkina Faso.

Méthodologie et Résultats: L’influence de l’humidité, de la quantité du substrat (fiente de poules pondeuses) et de trois récipients de surfaces variables sur la production des asticots a été déterminée. L’effet des saisons a été également évalué durant quatre périodes de l’année (juillet, octobre, janvier et avril). Les résultats indiquent une variation très significative de la biomasse fraîche larvaire variant de 604,9 g (4 kg + 7 l) à 5,5 g (4 kg + 10 l). Il ressort également que plus la surface d’oviposition est grande, plus la biomasse larvaire produite est importante (127,5 g pour 0,07 m² contre 257,2 g pour 0,11 m²). La production des larves a été maximale en juillet (239 g) et faible en avril (86,06 g).

Conclusion et application des résultats: L’étude montre que, lors de la production des asticots, une humidité insuffisante et un excès d’eau peuvent constituer des facteurs limitants à la production de masse. De plus, l’augmentation de la quantité du substrat par récipient n’implique pas nécessairement une augmentation de rendement, mais qu’une quantité optimale de substrat doit être trouvée en fonction des dimensions de l’ouverture du récipient utilisé. La saison des pluies est plus favorable pour une bonne production larvaire que les saisons sèches et de grande chaleur. Ces résultats permettent le développement d’une méthode durable de production de masse des asticots facilement applicable par des aviculteurs s’ils prennent en compte l’effet limitant des facteurs étudiés. En saison sèche, il est possible d’appliquer une double fermeture du substrat pour réduire les pertes d’eau par évaporation. En période froide, cet ajustement de la fermeture peut créer une condition adéquate de température permettant une éclosion des oeufs et un développement plus rapide des larves.

Mots-clés: Asticots, Burkina Faso, Musca domestica (L.), production de masse, volaille

English Title:  Production of Musca domestica L. larvae (Diptera: Muscidae) for poultry nutrition in Burkina Faso: Analysis of determining factors in natural oviposition

English Abstract

Objective: A study was conducted in western Burkina Faso in order to assess the factors that influence the natural oviposition of the house fly (Musca domestica). The objective was to improve the mass production of fly larvae for poultry farming in Burkina Faso.

Methodology and Results: The influence of moisture, the amount of substrate (poultry manure) and three containers with varying surfaces on larvae production were determined. The effect of season were also evaluated during four periods of the year (July, October, January and April). The results indicate a significant difference among treatments, with a fresh larval biomass varying from 604.9 g (4 kg + 7 l) to 5.5g (4 kg + 10 l). It also appeared that larval biomass production increases with the oviposition surface (127.5g for 0.07 m² against 257.2 g for 0.11 m²). Larval production was highest in July (239 g) and low in April (86.06 g).

Conclusion and application of results: The study shows that, during the production of maggots, insufficient moisture and excess water can be limiting factors to mass production. In addition, increasing the amount of the substrate per container does not necessarily imply an increase in yield, but a certain quantity of substrate has to be found according to the dimensions of the opening of the container. The rainy season is more favourable for fly larvae production than the dry and hot seasons. These results allow the development of a sustainable method of mass production of maggots that is easily applicable by poultry farmers if they take into account the limiting effect of the studied factors. In the dry season, it is possible to apply a double closure of the substrate to reduce the loss of water by evaporation. In cold weather, this closure adjustment can create an adequate temperature condition for egg hatching and faster larval development.

Keywords: Burkina Faso, maggot, mass production, poultry, Musca domestica (L.)