Pecheries sedentaires, production et commercialisation des tourlourous des Lagunes (<i>Cardiosoma Armatum</i>), des crabes bicornes (Callinectes Amnicola) Et Des etrilles lisses (<i>Portunus validus</i>) dans L’ouest du Lac Nokoue en Republique du Benin

Abstract

Au Bénin, les eaux continentales en général et la lagune Nokoué en particulier constituent des sources d’approvisionnement des populations en protéine animale comme les crabes. La pêche aux crabes dans le secteur ouest de lagune de Nokoué est une activité dynamique. Les acteurs ont développé des techniques typiques de l’exploitation de ce plan d’eau.
Une analyse faite à partir des travaux de terrain (enquête par questionnaire et documentation) montre que les facteurs physiques, humains et économiques ont conditionné la pratique de la pêche aux crabes. Les mareyeuses sont les premières collectrices à livrer les crabes sur les marchés. La faiblesse de la production et la place limitée qu’elle occupe dans la commercialisation des produits halieutiques sont occasionnées par une série de problèmes.

Mots clés : Lac Nokoué (Bénin), Crabes, produits halieutiques, commercialisation.

To Benin, the continental waters in general and the Nokoués lagoon constitute sources of provision of the populations in particular in animal protein as the crabs. The fishing to the crabs in the west sector of lagoon of Nokoué is a dynamic activity. The actors developed techniques typical of the exploitation of this water plan. An analysis made from the works of land (investigation by questionnaire and documentation) watch that the physical, human and economic factors conditioned the practice of the fishing to the crabs. The mareyeuses is the first collectors who are going to deliver the crabs on the markets. The weakness of the production and the place limited that she/it occupies in the merchandising of the piscatorial products are caused by a set of problems.

Key words: Nokoué lake (Benin), Crabs, piscatorial products, merchandising.