Teneurs en Plomb, Cadmium, Mercure et Zinc relevées dans la chair de la moule, <i>Perna perna</i>, dans le littoral d’Annaba

Abstract

Ce travail porte sur le dosage de 4 métaux lourds (Zn, Pb, Cd, Hg) dans la chair de moules Perna perna récoltées à partir de 3 stations situées dans le golfe à proximité de rejets de type urbain, industriel, agricole, et d’une quatrième station localisée hors du golfe et loin de tout rejet. L’échantillonnage des moules a été réalisé en période printanière, estivale et automnale. Pour le dosage des métaux il a été utilisé la spectrophotométrie par absorption atomique à flamme. Les résultats de l’étude de la distribution spatiale des métaux lourds dosés montrent l’existence d’un gradient décroissant d’Est en Ouest déterminé par l’importance des apports en contaminants métalliques que les divers rejets charrient vers la mer. Il a été noté, en effet, que c’est dans la chair de moules Perna perna prélevées à l’Est de la zone d’étude, à proximité des sources de contaminants les plus importantes, que les teneurs en Cadmium, mercure, plomb et zinc, sont les plus élevées. En ce qui concerne la période de prélèvement, il a été constaté que dans l’ensemble des 4 stations, c’est dans la chair de moules Perna perna prélevées en novembre que les teneurs en métaux lourds dosés sont les plus élevées. L’enrichissement en métaux lourds de la chair de moules Perna perna, au cours de la saison humide et pluvieuse, serait probablement engendré par l’augmentation des charges polluantes métalliques dans les eaux de ruissellement des premières crues. L’analyse statistique des données montre, selon le métal considéré, l’existence de différences significatives à très significatives, entre les stations et les périodes d’échantillonnage.

Mots clés: plomb; cadmium; mercure; zinc; littoral d’Annaba; moules; teneurs en métaux lourds; Perna perna.

The aim of the work is to evaluate the proportioning of 4 heavy metals (Zn, Pb, Cd, Hg) in the flesh of mussels Perna perna The sampling of the mussels Perna perna was carried out in spring, summer and autumnal period collected from 3 stations located in the gulf near rejections (urban, industrial, agricultural) and from a fourth station located out of the gulf and far from any rejection. For the proportioning study of metals we used by absorption atomic spectrophotometry. The results of the spatial distribution these heavy metals reveal a decrease in content in heavy metals from East: Sidi Salem situated in the West to the last station which situated in the West. This fact is explained by the various rejections from industrial, urban and domestic sources and carried towards the sea. It was noted, in the flesh of mussels Perna perna taken in the East of the zone of study, near the most significant sources of contaminants. The heavy metals are Cadmium, mercury, lead and zinc contents highest. With regard to the period were the prospection in all 4 stations, it was the flesh of mussels Perna perna taken in November that the contents of proportioned heavy metals were highest. Enrichment of heavy metals of the flesh of mussels Perna perna, during the rainy season, would be probably generated by the increase in the metal polluting loads in surface waters. The statistical analysis of the data showed the existence of significant differences between the stations and the periods.

Keywords: Lead; Cadmium; Mercury; Zinc; littoral of Annaba; mussels; Contents of heavy metals; Perna perna.