Performances zootechniques des alevins de trois souches du tilapia du nil Oreochromis niloticus L., 1758 du paysage aquacole de la Cote d’Ivoire elevees en happa implante dans un etang

Abstract

Cette étude effectuée du 03 mars au 15 avril, a été réalisée dans le but de comparer les performances de croissance des alevins de trois souches  (Bouaké, Hydrofish et Brésil) du tilapia du Nil Oreochromis niloticus utilisées dans le paysage aquacole ivoirien. Pour ce faire, les alevins de poids  moyens initiaux respectifs 0,012 ± 0,003 ; 0,010 ± 0,003 et 0,014 ± 0,007 g ont été élevés pendant 28 jours dans 09 happas de 1 m² chacun, installés  dans un étang en terre à une densité de 1500 individus/m². Les poissons ont été nourris cinq fois par jour (8 h, 10 h, 12 h, 14 h et 16 h) avec un  aliment commercial farineux titrant 48 % de protéines et de diamètre 0,3 à 0,5 mm à raison de 50 % de leur poids corporel. Cette ration a été  réajustée chaque semaine en fonction de la croissance des poissons. Après 28 jours d’élevage, les résultats montrent que le poids moyen final le  plus élevé (0,654 ± 0,076 g) et le plus faible (0,339 ± 0,035 g) sont respectivement enregistrés chez les alevins des souches Brésil et Hydrofish. La  valeur la plus interessante de l’indice de conversion alimentaire (0,83 ± 0,10) est obtenue chez la souche Brésil et la moins interessante (1,11 ± 0,12)  chez la souche Hydrofish. Toutefois, le taux de survie et le facteur de condition n’ont pas varié d’une souche à l’autre. Il ressort donc de cette étude  que la souche Brésil du tilapia du Nil O. niloticus présente les meilleures performances zootechniques comparée aux souches Bouaké et Hydrofish  en phase d’alevinage.

English title: Zootechnical performance of three strains of Nile tilapia <i>oreochromis niloticus L.</i>, 1758 from the Ivory  Coast Aquaculture Landscape

This study was conducted to compare the growth performance of three strains fries (Bouaké, Hydrofish and Brazil) of Nile tilapia Oreochromis  niloticus used in Ivorian aquaculture landscape. Fingerlings with respective initial mean weights of 0.012 ± 0.003, 0.010 ± 0.003 and 0.014 ± 0.007 g  were reared for 28 days in 09 happas of 1 m² each installed in an earthen pond at a density of 1500 individuals/m². Fish were fed five times daily  (8:00 a.m., 10:00 a.m., 12:00 p.m., 2:00 p.m., and 4:00 p.m.) with a commercial mealy feed containing 48% of proteins and a diameter of 0.3 to 0.5  mm at 50% of their body weight. This ration was readjusted weekly according to the growth of the fish. After 28 days of rearing, the results show  that the highest (0.654 ± 0.076 g) and lowest (0.339 ± 0.035 g) average final weights were recorded in the Brazil and Hydrofish fries, respectively. The  most interesting value of feed conversion index (0.83 ± 0.10) is obtained in the Brazil strain and the least interesting (1.11 ± 0.12) in the  Hydrofish strain. However, the survival rate and condition factor did not vary between strains. Therefore, this study shows that the Brazil strain of  Nile tilapia O. niloticus has the best zootechnical performance compared to the Bouaké and Hydrofish strains in the nursery phase.