Potentiel antiradicalaire des extraits de feuilles de <i>Bersama abyssinica</i> Fresen. (Melianthaceae)

Abstract

Bersama abyssinica Fresen (Melianthaceae) est une espèce végétale à usages thérapeutiques multiples en milieu traditionnel. L’objectif de cette étude était d’évaluer l’activité antioxydante des extraits de feuilles de Bersama abyssinica. Par la méthode du piégeage du radical libre DPPH, le potentiel antioxydant a été évalué et une exploration phytochimique a été entreprise en vue de justifier les éventuels effets observés. Les résultats ont montré que les extraits aqueux et éthanolique 70% de Bersama abyssinica possèdent une bonne activité antioxydante avec une meilleure activité pour l’extrait éthanolique. Cet extrait pourrait donc constituer une alternative à certains additifs synthétiques. Cette activité reste néanmoins nettement inférieure à celle du Trolox (antioxydant de référence), mais il s’agit d’extraits bruts contenant un grand nombre de composés bioactifs. Il est donc très probable qu’ils contiennent des composés qui, une fois purifiés, pourront présenter une activité comparable et peut-être même meilleure à celle du Trolox et d’autres antioxydants de synthèse. Cet essai a permis de mettre en évidence le potentiel antioxydant des extraits de feuilles de Bersama abyssinica.

© 2017 International Formulae Group. All rights reserved.

Mots clés:  Bersama abyssinica, potentiel antioxydant, DPPH, extrait aqueux, extrait éthanolique 70%

English Title: Antiscavenging potential of leaves extracts from Bersama abyssinica Fresen. (Melianthaceae)

English Abstract

Bersama abyssinica Fresen (Melianthaceae) is a plant species with multiple therapeutic uses in the traditional environment. The aim of this study was to evaluate the antioxidant activity of Bersama abyssinica leaves extracts. Using the free radical DPPH trapping method, the antioxidant potential was evaluated and a phytochemical exploration was undertaken to justify any observed effects. The results showed that the aqueous and ethanolic extracts 70% of Bersama abyssinica possess good antioxidant activity with better activity for the ethanol extract. This extract could therefore be an alternative to certain synthetic additives. This activity is nevertheless clearly lower than that of the Trolox (reference antioxidant), but these are crude extracts containing a large number of bioactive compounds. It is therefore very likely that they contain compounds which, once purified, could exhibit comparable activity and perhaps even better than that of Trolox and other synthetic antioxidants. This test made it possible to demonstrate the antioxidant potential of the extracts of leaves of Bersama abyssinica.

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Keywords:  Bersama abyssinica, antioxidant potential, DPPH, aqueous extract, 70% ethanolic extract