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Bulletin of Animal Health and Production in Africa

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Effect Of Feeding Increasing Levels Of Tropical Kudzu (Pueraria Phaseloides) On Feed Intake, Weight Change And Manure Production Of Weaned N\'dama Cattle Fed A Basal Diet Of Poor Quality Guinea Grass

JA Akinlade, JW Smith, IO Adekunle, MA Bamikole

Abstract


Summary

Different proportions of Pueraria phaseloides, (0, 15, 30 and 45% ) were offered as a supplement to weaned N\' dama steers fed a Panicum maximum basal diet to determine voluntary dry matter intake, weight gains and faecal output and quality in a completely randomized design. Dry matter degradation characteristics of experimental diets were also assessed in three-rumen fistulated Bunaji cattle castrates. The nitrogen (N), phosphorus (P) and potassium (K) contents of experimental diets increased with increasing inclusion of P. phaseloides while the neutral detergent fibre (NDF) contents decreased. Dry matter intake of Panicum maximum increased with increasing levels of supplementation 0<15< 30 < 45% inclusion level. The highest (P<0.05) weight gain of 119g/day was recorded at 45% inclusion level. The dry matter degradation characteristics improved with increasing percentage of the supplement. The soluble fraction (b) increased from 53.3% in the control to 78% at the highest inclusion level. The rate of degradation (c) improved from 0.02% /h at the control to 0.05%/h at 45% inclusion level. Manure production ranged from 18g/kgDM0.75 at the control to 25g/kgDM0.75 at 30% inclusion level. The nitrogen content of manure increased from 0.8% in the control to 1.6% at 45% inclusion level. The results showed that there was improved weight gains obtained with increasing levels of P. phaseloides supplementation as well as high value quality of manure.

Effet De Servir Des Niveaux Croissants De Kudzu Tropical (Pueraria Phaseloides) Sur La Consommation Alimentaire, Le Changement De Poids Et La Production De Fumier Du Betail Ndama Sevre Nourri De Regime A Base D\'herbe De Guinee De Qualite Mediocre
Résumé

Différentes proportions de Pueraria phaseloides (0, 15, 30 et 45%) étaient servies comme complément à des bouvillons Ndama sevrés, nourris de régime à base de Panicum maximum en vue de déterminer la consommation volontaire de matière sèche, les gains pondéraux, la production de fèces et la qualité de fèces dans un dispositif expérimental randomisé. Les caractéristiques de dégradation de la matière sèche des régimes expérimentaux étaient aussi évaluées chez trois castrats Bunaji munis d\'une fistule dans le rumen. Les teneurs en azote (N), en phosphore (P) et en potassium (K) des régimes expérimentaux augmentaient avec l\'inclusion croissante de P. phaseloides, tandis que les teneurs en cellulose au détergent neutre (NDF) baissaient. La consommation de matière sèche de Panicum maximum augmentait avec les niveaux croissants de complémentation (niveaux d\'inclusion de 0<15<30<45). Le gain pondéral le plus élevé (P<0,05) de 119g/jour a été enregistré avec le niveau d\'inclusion de 45%. Les caractéristiques de dégradation de la matière sèche se sont améliorées avec le taux croissant de complément. La fraction soluble s\'est accrue pour passer de 53,3% à 78% chez le groupetémoin avec le niveau d\'inclusion le plus élevé. Le taux de dégradation a augmenté allant de 0,02%/h à 0,05%/h chez le groupe-témoin avec un niveau d\'inclusion de 45%. La production de fumier variait entre 18g/kgMS0,75 et 25g/kgMS0,75 chez le groupe-témoin avec un niveau d\'inclusion de 30%. La teneur en azote du fumier a augmenté de 0,8% à 1,6% chez le groupe-témoin avec le niveau d\'inclusion de 45%. Les résultats ont montré que les gains pondéraux ont augmenté avec les niveaux croissants de complémentation de P. phaseloides , qui ont aussi permis d\'avoir un fumier de bonne qualité.

Bull Anim. Hlth. Prod. Afr. Vol. 53 (3) 2005: 187-193



http://dx.doi.org/10.4314/bahpa.v53i3.32708
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