Système de production du cacao dans la préfecture de Mbomou en République Centrafricaine Cocoa production system in the Mbomou prefecture in the Central African Republic

Abstract

Description du sujet. Les agroforêts à base de cacaoyer (Theobroma cacao L.) jouent un rôle primordial sur le plan socioéconomique et fournissent d’énormes services écosystémiques. En République Centrafricaine (RCA), la culture du cacaoyer a été réintroduite après plusieurs décennies, ce qui nécessite la mise à niveau des informations sur son système national de culture dans un contexte de durabilité.

Objectif. L’objectif de l’étude est d’évaluer le système de production cacaoyère dans la préfecture du Mbomou dans le sud-est de la RCA.

Méthodes. Les données de l’étude ont été collectées dans quatre (4) localités de la préfecture à travers les enquêtes quantitative et qualitative auprès des différents acteurs de production de manière inclusive.

Résultats. Dans son ensemble, l’étude a révélé que les producteurs sont majoritairement des hommes, âgés en moyenne de 46 ans et qui conduisent les cacaoyers de façon extensive. Aménagées à base d'un matériel végétal non sélectionné, les exploitations sont principalement installées sur des jachères (40,0 %), des champs vivriers (27,5 %) avec de petites superficies en moyenne de 30 ares. Les exploitations sont en général très jeunes et majoritairement conduites sous ombrage (67,5 %). Il n’existe pour l’heure aucun circuit de commercialisation de la filière.

Conclusion. Le non-respect des travaux d'entretien et les mauvaises techniques de prétraitement sont les principales pratiques culturales relevées auprès des planteurs. Par ailleurs, l'absence d'appui technique et de subventions sont les freins à l'émergence de la production cacaoyère dans le Mbomou. 

Description of the subject. Cocoa (Theobroma cacao L.) agroforests play a key socio-economic role and provide enormous ecosystem services. In the Central African Republic (CAR), cocoa cultivation has been reintroduced after several decades, which necessitates updating information on its national cultivation system in a context of sustainability.

Objective. The objective of the study was to evaluate the cocoa production system in the Mbomou Prefecture in south-eastern CAR.

Methods. He data for the study were collected in four (4) localities of the Prefecture through quantitative and qualitative surveys of the various production stakeholders in an inclusive manner.

Results. Overall, the study revealed that the majority of producers are men, with an average age of 46 years old, who farm their cocoa extensively. Established on the basis of unselected plant material, the farms are mainly set up on fallow land set up on fallow land (40.0%), food crops (27.5%) with small areas average of 30 ares. The farms are generally very young and mostly run under shade (67.5%). There are currently no marketing channels for the sector.

Conclusion. Non-compliance with maintenance work and poor pre-treatment techniques are the main cultivation practices reported by growers. In addition, the lack of technical support and subsidies are obstacles to the emergence of cocoa production in the Mbomou.